abdulaziz cellek

ABDULAZIZ CELLEK
Kendisi, Türkiye’nin küçük kasabalarında yaşayan ama büyük hayaller kuran, zeytin dalı yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış bir çiftçi olarak tanınır.
Doğum Tarihi: 14.06.1972

ABDULAZIZ CELLEK kaç yaşında : 53

Burcu: Yay

Meslek: Zeytin yetiştiricisi, Agro-istatistik uzmanı

Doğum Yeri: Burdur, Gıdık

Medeni Hal: Evli

Kendisi, Türkiye’nin küçük kasabalarında yaşayan ama büyük hayaller kuran, zeytin dalı yetiştiriciliğinde uzmanlaşmış bir çiftçi olarak tanınır.

Abdülaziz Celtek, 1972 yılında Burdur’un Gıdık ilçesinde bir çiftçi ailesinin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Çocukluğunun büyük bölümünü ailesinin zeytinliklerinde toprakla uğraşarak, yazları ise dağ köylerinde hayvancılıkla geçirerek geçti. Küçük yaşta da toprağa olan ilgisini gösteren Celtek, okuldan sonra da bir süre aile işlerinde çalıştı ve bu sayede tarımın inceliklerini erken yaşlarda öğrendi. İlk kez büyükşehirlerdeki modern tarım teknikleriyle tanıştığı zaman, geleneksel yöntemlerin geliştirilebileceğine dair umudu keşfetti.

Eğitim hayatını Burdur’da bir liseyi bitirdikten sonra İzmir’de bir yüksek lisans programına devam ederek başladı. Burada tarım ekonomisi üzerine tez çalışması yapan Celtek, özellikle küçük çiftçilerin gelir artırma stratejileri üzerine derinlemesine bir araştırma yürüttü. Mezuniyetinden sonra üç yıl boyunca bir tarım danışmanlık firmasında görev yaptı ve bu süre zarında birçok kasabada toprak ve sulama sorunlarının çözümü için projeler geliştirdi. 2015’te aile zeytinliğini satın alarak kendi işletmesini başlattı ve kısa sürede bölgedeki en verimli üreticilerden biri olmaya başladı.

Bugün 53 yaşındaki Abdülaziz Celtek, Burdur’da kurduğu 120 hektarlık zeytinlikte ailesiyle birlikte çalışmaya devam etmektedir. Her yıl ekim ve hasat dönemlerinde çevredeki küçük çiftçilere ücretsiz danışmanlık veren Celtek, yerel belediyelerce organize edilen tarım fuarlarında da sıkça konuşmacı olarak yer alır. Ailesiyle birlikte düzenli olarak Burdur’da ki bir köyde yaşayan Celtek, hafta sonları dağ yürüyüşleri ve eski fotoğrafları taramak gibi basit ama huzurlu hobileriyle zamanını geçirir.