abdulhalik hamarat

ABDULHALIK HAMARAT
İzmir'in en köklü çarşılarında yıllarını vermiş ve geleneksel Türk çayını modern sunumlarla harmanlayan ünlü bir kafe işletmecisidir.
Doğum Tarihi: 14.03.1978

ABDULHALIK HAMARAT kaç yaşında : 48

Burcu: Kova

Meslek: Kafe İşletmecisi, Gastronomi Uzmanı

Doğum Yeri: İzmir, Konak

Medeni Hal: Evli

İzmir'in en köklü çarşılarında yıllarını vermiş ve geleneksel Türk çayını modern sunumlarla harmanlayan ünlü bir kafe işletmecisidir.

Abdulhalık, 1978 yılında İzmir'in tarihi Kemeraltı Çarşısı'nda bir çay ocağı işleten babaannesinin yanında dünyaya geldi. Çocukluğu, çay kokusuyla dolu, gürültülü ve samimi bir atmosferde geçti. Küçük yaşta tezgahın arkasına geçerek müşterilere çay ikram etmeyi ve kasada para saymayı öğrendi. Ailesinin mütevazı yaşam standardı ona erken yaşlarda sorumluluk bilinci aşıladı.

Lise yıllarında İzmir'de bir turizm ve otelcilik okuluna devam etti. Mezuniyetinin ardından büyük bir otelde garson olarak çalışmaya başladı ancak bu onu tatmin etmedi. 2000'li yılların başında kendi birikimiyle küçük bir çay bahçesi açarak girişimcilik serüvenine adım attı. Zamanla işletmesini modern bir konseptle yeniden düzenleyerek geleneksel lezzetleri şık bir sunumla buluşturdu.

Bugün İzmir'de üç farklı şubeyle hizmet veren prestijli bir markanın sahibi olan Abdulhalık, huzurlu bir aile hayatı sürmektedir. Eşiyle birlikte hafta sonları sahil kenarında yürüyüş yapmaktan keyif alırlar. Gelecekteki planları arasında ise genç girişimcilere mentorluk yapmaktır.