abdilkadir kilci

Abdilkadir Kıcı
Günaydın, ben Abdilkadir Kıcıyım, bir şarap sommelier'ı ve kırmızı şarap tutkunuyum.
Doğum Tarihi: 12.March.1988

Abdilkadir Kıcı kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Şarap Uzmanı, Restoran Danışmanı

Doğum Yeri: İzmir

Medeni Hal: Evli

Günaydın, ben Abdilkadir Kıcıyım, bir şarap sommelier'ı ve kırmızı şarap tutkunuyum.

Çocukluk yıllarımın çoğunu annemin ve dedemin tarlasında geçen sıcak ve misafirperver bir İzmir evinde geçirdim. Küçükken annemin mutfakta pişirdiği yemeklerle birlikte dedemin koleksiyonunda saklı olduğu şişeler arasında gezmeyi çok severdim. İlk kez bir şarabın aromalarını tanıdım ve o an hayatımda derin bir değişim yaşandım. Bu seyahat ve keşif dolu çocukluk, beni bugünkü profesyonel yolculuğumun temelini attı.

Üniversitede en başta tarih okuyup ardından sommelier programına geçiş yaptım. Uzun yıllar boyunca Fransa ve İtalya'daki şarap bölgelerinde staj ve deneyim kazandım. Bugün birçok lüks restoranda şarap danışmanlığı yapıyor ve yeni kuşak şarap severlere eğitim veriyorum. Bu süreçte birçok ulusal ve uluslararası yarışmalarda ödül kazandım ve bu başarılar bana büyük motivasyon sağladı.

Şu anda İzmir'deki evli ve mutlu bir ailem var. Çocuklarımın şarap kültürüne olan ilgisini desteklemek benim için büyük bir mutluluk kaynağı. Yemek ve şarap hakkında kitaplar yazarak insanlara hem bilgi hem de ilham vermeye devam ediyorum. Hayatımdaki en büyük hedefim, şarap kültürünü daha geniş kitlelere tanıtıp geleneksel değerleri geleceğe taşımaktır.