abdulhalak becerik

ABDULHALAK BECERIK
Kırk yıllık tecrübesiyle Ege bölgesinin en saygın zeytin yağı üreticisi ve ihracatçısı.
Doğum Tarihi: 12.05.1968

ABDULHALAK BECERIK kaç yaşında : 58

Burcu: Yengeç

Meslek: Zeytin Yetiştiricisi, İhracat Yöneticisi

Doğum Yeri: İzmir, Menderes

Medeni Hal: Evli

Kırk yıllık tecrübesiyle Ege bölgesinin en saygın zeytin yağı üreticisi ve ihracatçısı.

Çocukluğunu babasının küçük bir zeytin bahçesinde geçiren Becerik, henüz on iki yaşında iken toplama mevsiminde ailesine yardım etmeyi öğrenmişti. Zeytin ağaçlarının dalları arasında geçen o yıllar, ona sabrı ve doğanın ritmini sevmeyi aşıladı. Menderes'in dağ köylerinde, komşu ailelerle kurduğu bağlar onu erken yaşta iş ahlakı ve topluluk bilinci konusunda olgunlaştırdı.

Liseyi bitirdikten sonra İzmir Üniversitesi'nde Gıda Mühendisliği bölümüne yerleşan genç Becerik, mezuniyet tezi olarak soğuk sıkım zeytinyağının antioksidan değerlerini inceledi. Üniversite yıllarında staj yaptığı bir laboratuvarda kalite kontrol yöntemlerini derinlemesine öğrenerek teorik bilgiyi pratik uygulamayla harmanladı. Mezun olduktan sonra aile şirketini modernizasyon sürecine sokarak uluslararası standartlarda üretim tesisini kurdu.

Günümüzde üç nesildir devam eden bu mirası dijital pazarlama stratejileriyle birleştirerek ürünlerini Avrupa ve Orta Doğu pazarlarına ulaştırmaktadır. Hafta içi tesisinde kalite kontrol ekibiyle çalışırken, hafta sonlarını ise Menderes'teki ailesiyle geçirerek doğaya dönme arzusunu karşılamaktadır. Önümüzdeki beş yıl için organik tarıma geçiş ve sürdürülebilir enerji projeleri üzerinde yoğunlaşan Becerik, genç çiftçileri mentorluk programlarıyla desteklemeyi hedeflemektedir.