abdulhakim ertonbul

Abdulhakım Ertönbul
İstanbul'da yaşayan ve özellikle geleneksel Türk kahvesi kültürünü yaşatmasıyla tanınan bir kahveci.
Doğum Tarihi: 12.Mar.1988

Abdulhakım Ertönbul kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Kahveci, Kültür Tüketicisi

Doğum Yeri: İstanbul

Medeni Hal: Evli

İstanbul'da yaşayan ve özellikle geleneksel Türk kahvesi kültürünü yaşatmasıyla tanınan bir kahveci.

Abdulhakım Ertönbul'un çocukluk yılları, Fatih ilçesindeki kalabalık ve geleneksel bir mahallede başladı. Anne babası küçük bir atölyede çalışır ve aile, sıkı bir çalışma disiplinine sahipti. Çocukluğu boyunca sokaklarda top oynar, çevresindeki büyüklerin kahve sohbetlerini dinlerdi. Bu erken yaşlar, onun sosyal becerilerini ve insanları okuma yeteneğini şekillendirdi. İlk okuma ve yazma deneyimleri, mahalledeki küçük kütüphanede geçti.

Eğitim hayatı, Anadolu Lisesi'nde başladı ve oradan İstanbul Üniversitesi İşletme Fakültesi'ne geçti. Üniversite yıllarında ailesinin küçük kahveciliği işletmesini devraldı ve hem okuyarak hem de çalışarak hayatını yönetmeyi öğrendi. Mezuniyetinin ardından, 2010 yılında Fatih'teki aile kahveciliğini modern bir şekilde yeniden tasarladı. Bu dönemde, geleneksel yöntemlere teknolojiyi entegre ederek işletmeyi büyütüştü.

Bugün Abdulhakım Ertönbul, Fatih'teki kahveciliğinde hâlâ aktif olarak çalışıyor ve haftada iki gün genç yeteneklere kahve pişirme dersleri veriyor. Eşesiyle birlikte, çocuklarının eğitimleri için İstanbul'un sakin bölgelerinde yaşamak istediği için ailesini küçük bir evde barındırıyor. Sosyal medya hesaplarında, kahveciliğin tarihçesi ve İstanbul'un geleneksel kültürü hakkında içerik üretiyor.