abdulbaki teker

ABDULBAKI TEKER
Ege'nin köklü zeytin ağaçları arasında yetişen ve geleneksel zeytinyağı üretimini modern tekniklerle harmanlayan usta bir ziraatçı.
Doğum Tarihi: 14.03.1978

ABDULBAKI TEKER kaç yaşında : 48

Burcu: Koç

Meslek: Ziraat Mühendisi, Zeytinyağı Uzmanı

Doğum Yeri: Ayvalık, Balıkesir

Medeni Hal: Evli

Ege'nin köklü zeytin ağaçları arasında yetişen ve geleneksel zeytinyağı üretimini modern tekniklerle harmanlayan usta bir ziraatçı.

Abdulkabaki, Ayvalık'ın taş evleri ve deniz esintisi arasında geçen bir çocukluk geçirdi. Dedesinin zeytin bahçesinde toprakla ilk temasını çocuk yaşta kurdu ve doğanın ritmini erken yaşta öğrenmeye başladı. Yaz tatillerini adalarda geçirmek yerine ailesinin çiftliğinde çalışmayı tercih etti. Bu yıllarda zeytin yetiştiriciliğine olan tutkusu ve sevgisi kök salarak geleceğinin temelini attı.

Eğitim hayatını İzmir'de tamamladıktan sonra ziraat mühendisliği alanında uzmanlaştı. Üniversite yıllarında geleneksel yöntemlerin bilimsel verilerle nasıl güçlendirileceğini araştıran projeler yürüttü. Mezuniyetinin ardından memleketine dönerek aile çiftliğini modern laboratuvar teknolojileriyle donattı. On yıllık yoğun bir çalışma sonucunda bölgedeki en kaliteli ve ödüllü zeytinyağı markalarından birini oluşturdu.

Günümüzde Ayvalık'ın en saygın tarım işletmelerinden birinin başında duruyor. Genç çiftçileri eğiten atölyeler düzenleyerek bilgi birikimini yeni nesle aktarıyor. Akşam saatlerini ise deniz kenarındaki evinde ailesiyle birlikte huzur içinde geçiriyor. Gelecekte zeytinyağı üretiminde sürdürülebilirlik odaklı yeni bir proje başlatmayı hedefliyor.