abdulaziz yuzen
Abdulaziz Yuzen
Kutahya'da faaliyet gösteren ve yerel halk arasında güvenilir bir simge olarak anılan eski nesil bir esnaf.
Doğum Tarihi: 12.07.1989
Abdulaziz Yuzen kaç yaşında : 36
Burcu: Yengeç
Meslek: Zeytinyağı üretimi, Tarım danışmanlığı
Doğum Yeri: Bafra, Samsun
Medeni Hal: Evli
Kutahya'da faaliyet gösteren ve yerel halk arasında güvenilir bir simge olarak anılan eski nesil bir esnaf.
Abdulaziz Yuzen, Samsun'un Bafra ilçesindeki küçük bir zeytinlik ailesinde dünyaya geldi. Çocukluk yıllarında annesinin zeytinyağı sıkma sürecine tanık olup, toprağa olan bağlılığı ve sabrını bu erken dönemde öğrendi. İlk okullarını ilçenin merkezinde okudu ancak ortaokulunu bitirdikten sonra, ailesinin küçük tarla işletmesinde tam zamanlı olarak çalışmaya başladı. Bu dönem, onun zeytin ağaçlarını sevmesinin ve doğal yaşam ritmini anlama çabasının başladığı yıllardı.
Yükseköğretimini Samsun Üniversitesi'nin Tarım Fakültesi'nde tamamlayarak zeytinyağı teknolojileri alanında uzmanlaşmaya çalıştı. Mezuniyetinden sonra kısa süre büyük şehirlerdeki ticari firmalarda çalıştı ancak iş hayatındaki bu kısa süre, onun köklerine dönüş yapmaya karar vermesini tetikledi. 2012'de ailesinin zeytinyağı işletmesini devralarak, modern sıkma tekniklerini geleneksel usüllerle harmanlayan özgün bir üretim modeli geliştirdi. Bugün, ürünleri sadece yerel pazarlarda değil, ulusal markalar tarafından da tercih edilmekte olan başarılı bir girişimci olarak biliniyor.
Abdulaziz Yuzen, şu anda Bafra'daki işletmesinin yanında, genç çiftlik sahiplerine yönelik zeytinyağı üretim atölyeleri düzenleyerek bilgi transferi yapıyor. Aile hayatında eşi ve iki çocukla mutlu bir hayat sürdüren Yuzen, hafta sonlarını aileyle geçirmek ve yeni çeşitler denemek için tarlasında vakit geçiriyor. Gelişen teknoloji ve çevre dostu üretim yöntemlerine karşı açık bir tutum sergilemesi, onu bölgedeki genç tarım profesyonellerinin arasında örnek bir isim olarak konumlandırıyor.