abdulbaki atlayan
ABDULBAKI ATLAYAN
Ankara'nın en ünlü yerel kahvecisi olarak tanınan ve şehrin sosyalleşme kültürüne yön veren bir işletme sahibi.
Doğum Tarihi: 14.03.1988
ABDULBAKI ATLAYAN kaç yaşında : 38
Burcu: Kova
Meslek: Kahve Evinin Sahibi, Yazar
Doğum Yeri: Ankara, Altındağ
Medeni Hal: Evli
Ankara'nın en ünlü yerel kahvecisi olarak tanınan ve şehrin sosyalleşme kültürüne yön veren bir işletme sahibi.
Altındağ'daki eski bir konağın bodrum katında büyüyen Abdulbaki, çocukluk yıllarını dedesinin çay ocağında geçirmeyi çok severdi. Sıkıcı ders kitaplarından çok, insan gözlerinin içine bakarak hayatın sırlarını çözmeye çalışırdı. Mahalledeki dedikoduları dinleyerek insan psikolojisine dair ilk notlarını tuttuğu bu dönemde, gelecekteki edebi üslubunun temelleri atıldı. Onun için kahve sadece bir içecek değil, aynı zamanda bir topluluk bağıydı.
Lisans eğitimini Hacettepe Üniversitesi Sosyoloji bölümünde tamamladıktan sonra, aile işlerine tamamen odaklanmaya karar verdi. Geleneksel Türk kahvesi üzerine derinlemesine araştırmalar yaparak kendi özgün reçetelerini geliştirdi. Bir yandan işletmesini büyüütürken diğer yandan kaleme aldığı "Kupadaki Yansımalar" adlı deneme kitabı ile edebiyat dünyasında da adını duyurdu. Kitaplarındaki karakterler genellikle kendi müşterilerinden ilham alarak şekilleniyordu.
Bugün günümüzde Ankara'nın en kalabalık meydanlarında iki şube ile hizmet veriyor ve yeni nesil kahveciliğe geçiş sürecini yönetiyor. Hafta sonları eşiyle birlikte kentin tarihi sokaklarında yürüyüş yaparak yeni mekan fikirleri biriktiriyor. Müşterileriyle arasında kurduğu samimi iletişim sayesinde, dükkânı sadece bir kahve noktası değil, bir düşünce kulübü haline getirdi. Önümüzdeki yıl ise ilk uzun soluklu romanını yayımlamayı planlıyor.