abdulaziz bilgici

Abdülaziz Bilgici, Türkiye'nin en sevilen sahte yemek programı yapımcısı olarak bilinir.
Doğum Tarihi: 14.03.1975

Abdülaziz Bilgici 51 yaşında

Burcu: Balık

Meslek: Yemek Şefi, TV Sunucusu

Doğum Yeri: Eskişehir

Medeni Hal: Evli

Abdülaziz Bilgici, Türkiye'nin en sevilen sahte yemek programı yapımcısı olarak bilinir.

Çocukluk yıllarında Eskişehir'in dar sokaklarında büyüyen Abdülaziz, annesinin yapmış olduğu ev yemeğini izlerken mutfakla ilk kez tanışır. Küçük yaşta babasının işyerinde yardım eden ve sofraya getirilen sıcak ekmeklerin kokusunu anımsayan bir çocukluk yaşar. Erken yaşlarından itibaren yiyeceğin insanları bir araya getiren gücüne inanan Abdülaziz, mutfağı hayatının merkezi olarak kabul eder. Bu erken dönem tecrübeleri, onun gelecekteki kariyerine atılacak ilk adımların temeli olur.

Eğitim sürecinde Anadolu Üniversitesi Gıda Mühendisliği bölümünden mezun olan Abdülaziz, üniversite bitiminde küçük bir aile restoranında çalışmaya başlar. Kısa süre içinde şef unvanını alan ve kendi tarifini geliştiren isim, 2015'te televizyon ekranlarında yer alan "Gerçekten mi?" adlı mizahi yemek programıyla adını duyurur. Programın sahte ama eğlenceli formatı onu halk arasında tanınır kılsa da, gerçek mutfakta harcadığı yılların yetenekleri onu ciddi bir profesyonel olarak kabul ettirir. Bugüne kadar sayısız kitap yayımlayan ve yemek eğitimi veren bir isim haline gelir.

Bugün Eskişehir'deki aile restoranı "Bilgici Mutfağı" sahibi olan Abdülaziz, hafta sonları özel yemek atölyeleri düzenleyerek gençlere mutfak tekniklerini öğretmeye devam eder. Ailesiyle birlikte sakin bir yaşam sürerken, sosyal medya hesaplarında günlük yemek tarifleri paylaşarak takipçilerini mutfağa davet eder. Yemeklerin yalnızca besin değil, bir sanat ve sevgi ifadesi olduğuna inanan Abdülaziz, her gün mutfakta geçirdiği saatlerin kendisini huzurlu kıldığını söyler.