abdulalim aydin
ABDULALIM AYDIN
İstanbul’un en sevilen ve tanınan sahte peynir ustası.
Doğum Tarihi: 14.03.1992
ABDULALIM AYDIN kaç yaşında : 34
Burcu: Balık
Meslek: Peynir ustası, restorant sahibi
Doğum Yeri: Kadıköy, İstanbul
Medeni Hal: Evli
İstanbul’un en sevilen ve tanınan sahte peynir ustası.
Abdulalim Aydin, 1990'ların başlarında Kadıköy’de doğdu ve annesinin peynir yapma tutkusuyla büyüdü. Çocukluğu, İstanbul’un kalabalık ve renkli sokaklarında geçen bir sereniteyle geçti. Ailesinin küçük evinde geçen günlerde, peynir yapmanın sırrını annesinden öğrendi.
18 yaşında liseyi bitirdi ve bir restorantlarda çalışmaya başladı. 25 yaşında ise kendi peynir dükkanı açtı ve kısa sürede tanınan bir isim oldu. 30 yaşından sonra ise bir restorant satın alıp kendi peynir ürünlerini orada da satmaya devam etti.
Bugün İstanbul’da yaşayan Abdulalim Aydin, eşi ve iki çocuklu mutlu bir aile hayatı sürüyor. Sıkı çalışır ve her gün peynir yapma sanatına devam ediyor. İstanbul’un en sevilen ve tanınan sahte peynir ustası olarak biliniyor.