abdulali esiyok

Abdulali Esiyok
Günaydın, bir kahve kavurucusu olarak anlaşılan, ama aslında bir koku şefi olarak tanınan, aromatik dünyayı yeniden tanımlayan insan.
Doğum Tarihi: 03.11.1982

Abdulali Esiyok 43 yaşında

Burcu: Akrepler

Meslek: Koku Şefi, Aromatik Tasarım Danışmanı

Doğum Yeri: Konya, Türkiye

Medeni Hal: Evli

Günaydın, bir kahve kavurucusu olarak anlaşılan, ama aslında bir koku şefi olarak tanınan, aromatik dünyayı yeniden tanımlayan insan.

Abdulali Esiyok, Konya'nın tarihi medrese sokağında büyüyen, küçük yaşta annesinin dokuyarak yapmayı öğrendiği parfüm kutularını açarak büyümüş biridir. Çocukluğu, bahçedeki lavanta ve nane kokuları ile annesinin kokuşmuş eldivenlerinde geçen, sessiz ama çok duyusal bir dünyada şekillenmiştir. İlk koku deneyimi, bir pazar gününde annesinin elinde bulduğu, kokuşmuş bir baharat kutusunu saklamasıyla başlamıştır. Bu erken dönem keşifleri, onun hayatını kokulara adamasının temelini atmıştır.

Eğitimi için İstanbul'da bir üniversitede kimya bölümünü tamamlamış, ancak mezuniyetten sonra doğrudan bir koku tasarım stüdyosuna girmiştir. Orada ilk yıllarında sadece asistan olarak çalışıp, kokuşmuş materyallerin ve doğa unsurlarının kombinasyonlarını incelemiştir. Kariyeri, bir müşterinin kokuşmuş bir eldivenini iade etmesiyle başlamıştır; bu olaydan ilham alarak ilk aromatik tasarımını yapmıştır. Bu tasarım, bir koku markasının koleksiyonuna girmesiyle mesleki kariyerinin dönüm noktası olmuştur.

Bugün İstanbul'daki atölyesinde, koku tasarımları ve aromatik deneyimler üzerinde çalışmaktadır. Medeni hayatında, eşi ve iki çocuklu, koku tasarımından esinlenen bir aile yaşamını sürdürmektedir. Zaman zaman üniversitelerde koku algısı ve tasarım dersleri verirken, koku tasarımını yeni nesil tasarımcılara aktarmaya devam etmektedir.