abdul nacar
Abdul Nacar
Abdul Nacar, Anadolu'nun derin ve sessiz kahvecilerinden biri olarak anılmaktadır.
Doğum Tarihi: 14.06.1987
Abdul Nacar kaç yaşında : 39
Burcu: Yengeç
Meslek: Kahveci, Nesre Tüzel
Doğum Yeri: Konya
Medeni Hal: Evli
Abdul Nacar, Anadolu'nun derin ve sessiz kahvecilerinden biri olarak anılmaktadır.
Abdul Nacar'ın çocukluk yılları, Konya'nın kalabalık ve taş döşeli sokaklarında geçen, babasının elinden kahve çekimi sanatını erken yaşta öğrendiği bir dönemde şekillendi. Küçük yaşta annesinin elinden tutarak evin mutfağında çay kadeplerini dolduran Nacar, komşuların kahvehane sohbetlerinden dinlediği hikayelere kulak vererek edebiyatla ilk kez karşılaştı. O yıllarda en büyük hayali, bir kahveci olarak insanlara hem sıcak bir içecek hem de sessiz bir dinlenme noktası olmaktu.
Eğitim yılları, Kahveci Sanatı Enstitüsü'nde geçen bir süreçti; okuldan mezuniyetinin ardından İstanbul'un en kalabalık semtlerinden birinde küçük bir atölye açtı. Nesre Tüzel ile birlikte çalışmaya başladıktan sonra, kahveciliği bir meslekten çok bir sanat formları olarak kurgulama fikriyle yola çıktı. Kariyerine başladığı on yıla kadar hem geleneksel kahve yöntemlerini korudu hem de modern içecek kültürünün etkilerini birleştirerek yeni bir marka kimliği oluşturdu.
Abdul Nacar'ın bugünkü yaşamı, İstanbul'un kalabalık ama sıcak atmosferli kahvehanelerinde devam etmektedir. 2012'den bu yana evin en yakın kahvecisi olarak tanımlanan Nacar, her gün sabah erken saatlerde kapıları açarak, geleneksel çay kadeplerinin üzerine dökülen buharın içindeki anları saklayan bir insan olarak kalmaya devam ediyor.
Abdul Nacar, Anadolu'nun derin ve sessiz kahvecilerinden biri olarak anılmaktadır.