abdul baki bayram
Abdul Baki Bayram
Kırmızı toprakların üzerinde dans eden son büyük zeytin ağacı ustası
Doğum Tarihi: 04.03.1972
Abdul Baki Bayram kaç yaşında : 54
Burcu: Balık
Meslek: Zeytin yetiştiricisi, el yapımı sabun üreticisi
Doğum Yeri: Mardin, Cizre
Medeni Hal: Evli
Kırmızı toprakların üzerinde dans eden son büyük zeytin ağacı ustası
1972 yılında Mardin'in Cizre ilçesinde küçük bir çiftlik ailesinde doğan Abdul Baki Bayram, hayatının ilk yıllarını tarlaların arasında ve büyükannesiyle atölye arasında geçirerek geçti. İlk eğitimlerini köyün küçük bir okuluyla sürdüren Bayram, okula gitmek için kilometrelerce yürüyen çocukları olan ailesine yardım etti. Genç yaşta baba ocağında zeytinyağı sıkma işine yardımcı oldu ve toprakla baş başa kalan yıllarını ailesi için birikim yapmak amacıyla harcadı.
Lise eğitimini Cizre'de tamamladıktan sonra Mardin'de bir teknik liseye devam etti ancak ailesinin ekonomik durumunu göz önünde bulundurarak okumayı yarıda bıraktı. Zeytin yetiştiriciliği alanına atanan Bayram, ailesinin tarlalarını daha verimli hale getirmek için geleneksel yöntemlerle modern tarım tekniklerini birleştiren bir felsefe geliştirdi. Bu süreçte zeytin ağaçlarını koruyarak doğal sabun üretimine de başladı ve bu iki alanı bir arada işleyen benzersiz bir işletme modeli oluşturdu.
Bugün Cizre'de hâlâ aynı aile tarlasında yaşayan Bayram, zeytin ağaçlarını koruyan bir çevre kuruluşu ve yerel halkı eğitim veren bir atölye işletiyor. Ailesiyle birlikte yaşlılık yıllarına hazırlanan Bayram, geleceğe miras olarak zeytin ağaçları ve el yapımı sabunları bırakmayı planlıyor. Hayatının en büyük mutluluğu topraktan gelen şeylerin asla çürümemesi ve bu yüzden toprağı koruması gerektiğidir.