abdi yilmazli

Abdi Yılmazlı
Günaydın'ın sessiz kahve kokusu ve çay fincanının dibinde kalan son damla tadıyla anılan, Türk ev kahvaltısının sembolik yüzü.

Doğum Tarihi: 14.03.1978

Abdi Yılmazlı kaç yaşında : 48

Burcu: Balık

Meslek: Kahveci, Bakkal

Doğum Yeri: Konya

Medeni Hal: Evli

Günaydın'ın sessiz kahve kokusu ve çay fincanının dibinde kalan son damla tadıyla anılan, Türk ev kahvaltısının sembolik yüzü.

Abdi Yılmazlı'nın çocukluk yılları Konya'nın sıcak ve kuru havasında, babasının işlettiği küçük bir bakkalda geçen bir dönemdi. Anne-kız ilişkisiyle büyüyen Abdi, küçük yaşta tezgâhın arkasına girerek müşteriye gülümsemenin ve bir poşeti sıkıca tutmanın önemsiz ama belirleyici bir rol oynadığını keşfetti. İlk okuma yazma deneyimleri, bakkalın üst katındaki dar odada, duvarlara asılı eski bakkal reklam afişleriyle birlikte yaşandı.

Eğitim hayatı, lisans yıllarında işletme bölümünde sürdürülse de Abdi, mezuniyet sonrası büyük şehirlerdeki ofis dünyasının kendisine uygun olmadığını fark etti. Bakkalın yeniden canlandırılması ve geleneksel ürünlerin yeniden satılması hedefiyle Konya'ya döndü. Kafe ve bakkal işini birleştirerek "Kahve-Şeker" adını verdiği küçük işletmesini 2010 yılında açtı.

Abdi Yılmazlı bugün Konya'nın kalabalık çarşısının bir köşesindeki küçük işletmesinde, sabahları erken saatlerden itibaren müşterilerine sıcak bir kahve ve bir dilim taze ekmek sunmaya devam etmektedir. Ailesiyle birlikte yaşadığı evin bahçesindeki meyve ağaçları, işletmesinin en eski ve en sevgili müşterilerinin sıkça ziyaret ettiği bir alanı oluşturmaktadır. Abdi, genç nesil bakkallara ve kafe işletmecilerine vermesi gereken bir örnek olarak kabul görmektedir.