a kadir andac

A. KADIR ANDAC
Kısa sürede saygın bir konum elde etmesiyle tanınan başarılı bir restoran işletmecisidir.
Doğum Tarihi: 04.07.1988

A. KADIR ANDAC kaç yaşında : 37

Burcu: Yengeç

Meslek: Restoran işletmecisi, Şef

Doğum Yeri: Antalya

Medeni Hal: Evli

Kısa sürede saygın bir konum elde etmesiyle tanınan başarılı bir restoran işletmecisidir.

A. KADIR ANDAC, 1988 yılında Antalya’da bir aile evinde dünyaya geldi. Çocukluk yıllarını büyükannesinin mutfağında geçiren ve erken yaşta pişirme sanatını öğrenen Kadır, gençliğinde arkadaşlarıyla birlikte küçük bir atölye kurarak işletmeciliğe giriş yaptı. İlk yıllarında hayal kırıklıkları ve ekonomik zorluklarla mücadele etti ancak pes etmeden ilerledi.

Eğitim hayatını Antalya’daki bir ticaret okulunda tamamladıktan sonra bir lüks otelde şef kadrosuna atan A. KADIR ANDAC, uluslararası mutfağı derinlemesine öğrenme fırsatı buldu. Bu deneyimleri birleştiren kadı, 2012’de kendi adını taşıyan ilk restoranını açarak büyük bir başarıya imza attı. Şu anki başarısının temelini oluşturduğu bu girişim, yıllar içinde şehrin en çok tercih edilen adreslerinden biri hâline geldi.

Bugün ailesiyle birlikte huzurlu bir yaşam sürme arzulayan A. KADIR ANDAC, restoranını ikinci nesil bir aile işletmesi olarak devam ettirmektedir. Yeni şef adaylarını yetiştirmek için düzenli eğitim kampları düzenlemekte ve yerel üreticilerle iş birliği yaparak sürdürülebilir mutfağa öncülük etmektedir. Antalya’nın sosyal yaşamında önemli bir isim olarak kabul görmeye devam etmektedir.