abdulhalik yargin
Abdulhalik Yargın
Günayın saat 06:00'de başlayan kahve ritüeliyle bilinen, kahve kültürünü yaygınlaştıran bir işletmeci.
Doğum Tarihi: 15.04.1987
Abdulhalik Yargın kaç yaşında : 39
Burcu: Yengeç
Meslek: Kahveci, İşletmeci
Doğum Yeri: İzmir
Medeni Hal: Evli
Günayın saat 06:00'de başlayan kahve ritüeliyle bilinen, kahve kültürünü yaygınlaştıran bir işletmeci.
Abdulhalik Yargın, İzmir'de büyüyen bir ailenin en büyük oğlu olarak 15 Nisan 1987 tarihini gördü. Çocukluk yıllarında babaannesinin kahve çekirdeğini elinde kavurmasını izlerken, mükemmel bir kahvenin ne demek olduğunu öğrenmeye başladı. İlk yıllarında okulda not ortalaması ile değil, arkadaşlarına çay ve kahve getirmesiyle anılırdı. Küçük yaşta ailesinin küçük bir kahveci dükkanını işletmeye başladığında, hem maddi hem manevi bir sorumluluk yükünü hissetti.
Eğitim hayatını İzmir'de bir işletme yönetim lisans programıyla tamamladı. Mezun olduktan sonra büyük bir kahve zincirinin bölgesel yöneticisi olarak kariyerine başladı ve üç yıl boyunca satış rekorları kırdı. 2012 yılında kendi küçük, samimi kahvecisini İzmir'in kalbinde açtı. Bu işletmeyi büyütürken, yerel tarımcılardan kahve çekirdeği temin etmeye ve baristalara özel eğitimler vermeye odaklandı. Bugüne kadar kurduğu markaya, Türkiye'nin dört bir yanına yayılan 45 şubesi ve saygın bir ekibi dahil olmak üzere birçok değer kattı.
Abdulhalik Yargın bugün İzmir'deki evinde, eşi ve iki çocuğuyla birlikte huzurlu bir yaşam sürmektedir. Her gün saat 06:00'de kahvecisi için erken kalkar, kahvenin çekirdeğini kendisi kavurur. Akşamları ise evinde genç nesil baristalara özel atölyeler düzenleyerek kahve kültürünü gelecek kuşağa aktarır. Hedefi, kahveyi sadece bir içecek değil, bir yaşam tarzı olarak daha geniş kitlelere ulaştırmaktır.