abdulhalik caglar

ABDULHALIK CAGLAR
Türkiye'nin en saygın restoranlarında görev yapan, taze lezzetlere olan tutkusuyla tanınan bir şef ve yazar.

Doğum Tarihi: 14.03.1988

ABDULHALIK CAGLAR kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Şef, Gıda Yazarı

Doğum Yeri: İzmir

Medeni Hal: Evli

Türkiye'nin en saygın restoranlarında görev yapan, taze lezzetlere olan tutkusuyla tanınan bir şef ve yazar.

Abdulhalık Çaglar, 1988'de İzmir'de bir balıkçı ailesinde dünyaya geldi. Çocukluk yıllarını ailesinin küçük balıkçı dükkanında geçiren genç şef, erken yaşta mutfak temellerini eğiterek lezzet dünyasıyla tanıştı. İlk mutfak deneyimi babasının yanında yapıldı ve bu yıllarda sevmek ve yaratıcılığı birleştirmeye başladı. Ailesinin dükkanında geçen her an, gelecekteki şefliğinin temellerini atmasına vesile oldu.

İzmir'den İstanbul'a taşınan Abdulhalık, burada gastronomi alanında yüksek lisans eğitimine devam etti. 2010'da kariyerine bir restoran şefi olarak başladı ve kısa sürede özgün tarifleriyle dikkat çekti. Bugüne kadar 20'den fazla restoranın şefliğini üstlenen şef, 2021'de ilk kitaplarını yayımlayarak yazarlık kariyerine de başladı. Yarı zamanlı olarak üniversitelerde de dersler veren Çaglar, genç şeflere mentorluk programları düzenlemekte.

Bugün İstanbul'da ailesiyle birlikte mutlu bir hayat sürmektedir. Şef, kendi restoranını işletirken aynı zamanda gıda üzerine yazarlığa devam etmektedir. Yazarlık ve şeflik alanlarında yeni projeler üzerinde çalışmaktadır ve sosyal medya üzerinden takipçilerine günlük tarifler paylaşıyor.