abdulhakim sik

ABDULHAKIM SIK
İstanbul'un en saygın çikolata atölyelerinden birinde çikolata ustası

Doğum Tarihi: 12.07.1989

ABDULHAKIM SIK kaç yaşında : 36

Burcu: Yengeç

Meslek: Şef çikolacı, Gıda yazarı

Doğum Yeri: Kadıköy, İstanbul

Medeni Hal: Evli

İstanbul'un en saygın çikolata atölyelerinde çikolata ustası

Abdulkahim Sık, 1989 yılında Kadıköy'de, tatlı ve şeker sanayisiyle meşhur bir ailede dünyaya geldi. Küçük yaşta anneanneceki çikolata yapımını izleyerek şekerin sıcaklık ve hareketle nasıl dönüştüğüne dair ilk izlenimlerini kazandı. İlk okulu Kadıköy'deki bir ilkokulda okudu.

Medya sektöründe eğitim almayı planlayan genç, daha sonra bir atölyede staj yaparak şeker işçiliğinin sanat boyunu keşfetti. Lise yıllarını çikolata atölyesinde çalışarak doldurdu. 2010 yılında İstanbul'da açtığı ilk atölyesiyle kariyerine başladı.

Bugün İstanbul'da kendi adını taşıyan atölyesinde çalışıyor. Haftada iki gün gazetelerde gıda yazıları yayımlanıyor. Eşiyle Kadıköy'deki bir evde yaşıyor.