abdulhakim secmen

ABDULHAKIM SECMEN
Türkiye'nin en sevilen ve tanınan kahve severlerinden ve barista sanatının öncülerinden biri olarak bilinen bir isim.
Doğum Tarihi: 14.03.1988

ABDULHAKIM SECMEN kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Barista, Kahve Türenti

Doğum Yeri: İstanbul, Kadıköy

Medeni Hal: Evli

Türkiye'nin en sevilen ve tanınan kahve severlerinden ve barista sanatının öncülerinden biri olarak bilinen bir isim.

Kadıköy'deki bir balıkçılık ailesinde büyüyen Abdulhakım, çocukluğunda annesinin hazırladığı çay ve kahve kokularıyla büyüdü. Küçük yaşta annesinin kahve demleme yöntemlerini izleyerek ilk kez baristalık tutkusuyla tanıştı. Okul yıllarında arkadaşlarıyla sık sık kahvehane buluşmaları düzenleyerek sosyal yaşamında önemli bir yere sahip oldu. Bu dönemler, onun hayatının ve kariyerinin en temel temellerini oluşturan en güzel yıllar olarak anılıyor.

Eğitim sürecini İstanbul'da bir işletme yönetim okulunda tamamladıktan sonra baristalık sertifikası aldı. İlk işini bir küçük kahvehane baristi olarak yaparak kısa sürede yeteneklerini kanıtladı. Kariyerini hızla ileri taşıyan Abdulhakım, 10 yıl içinde kendi kahveci dükkanını açtı ve sektörün saygın isimlerinden biri haline geldi. Bugün hâlâ genç baristalara mentorluk yaparak bilgilerini paylaşmaya devam ediyor.

Abdulhakım, Kadıköy'deki küçük evinde eşiyle birlikte huzurlu bir hayat sürdürüyor. Her sabah evde hazırladığı kahve ile gününü başlatıyor ve akşamları ise yakın çevresiyle buluşmayı seviyor. Hobi olarak deniz yürüyüşleri yapmayı ve yeni kahve çekirdekleri bulmayı tercih ediyor. Hayatının her aşamasında kahve pasiyonuyla iç içe yaşayan bu kişi, çevresindeki herkesin gözünde sıcak ve samimi bir insan olarak anılıyor.