abdulhakim bayer

ABDULHAKIM BAYER
Anadolu’nun en titiz ve tutkulu çay yetiştiricisi olarak bilinen ABDULHAKIM BAYER

Doğum Tarihi: 14.03.1978

ABDULHAKIM BAYER kaç yaşında : 48

Burcu: Balık

Meslek: Tarım Mühendisi, Organik Çay Üreticisi

Doğum Yeri: Rize, Çaybaşı

Medeni Hal: Evli

Anadolu’nun en titiz ve tutkulu çay yetiştiricisi olarak bilinen ABDULHAKIM BAYER

1978’te Rize’nin çay bahçeleri arasında büyüyen Abdulkakım Bayer, çocukluk yıllarında ailesinin çay hasadı sırasında kullandığı geleneksel yöntemleri ve toprak kokusunu ömürlü olarak hafızasında sakladı. O yıllarda en büyük hayali, küçük bir bahçe sahibi olmak ve toprakla aralarındaki bağı daha da güçlendirmekti. Bu erken yaşlardaki merakı, ileride profesyonel hayatının temelini oluşturacak şekilde şekillendi.

Ege Üniversitesi Tarım Fakültesinde eğitimini tamamladıktan sonra Rize’de bir çay tarlasında mühendis olarak çalışmaya başladı. 2005 yılında kendi işletmesini kurarak organik üretim yöntemlerine odaklandı ve çevre dostu tarım uygulamalarıyla bölgedeki diğer çiftçilere ilham oldu. Bugüne kadar çok sayıda uluslararası ödül alan Bayer, çayın kalitesini koruyan ve doğayı koruyan bir üretim modeli geliştirdi.

Günümüzde Rize’de 200 dönümlük bir çay bahçesine sahip olan Bayer, ailesiyle birlikte huzurlu bir yaşam sürüyor. Her sabah bahçesine giderek bitkilerin sağlığını kontrol ediyor ve yeni nesillere organik tarımın önemini anlatıyor. Zamanının büyük bir bölümünü çay üretimi ve çevresel eğitimlere ayırıyor.