abdulhadi cabuk
ABDULHADI CABUK
Kars'ın en sevilen simit ustası olarak tanınan zeki ve çalışkan bir esnaf.
Doğum Tarihi: 14.03.1989
ABDULHADI CABUK kaç yaşında : 37
Burcu: Koç
Meslek: Simitçi, Yönetici
Doğum Yeri: Kars
Medeni Hal: Evli
Kars'ın en sevilen simit ustası olarak tanınan zeki ve çalışkan bir esnaf.
Abdulhadi, çocukluğunu Kars'ın dar sokaklarında ve dedesinin küçük fırınında geçirerek erken yaşta aşkla tanıştı. Zorlu kış şartlarına rağmen okula yürüyerek giden bu çocuk, sıcak ekmek kokusuyla şekillenen bir karaktere sahipti. Ailesinin mütevazı geliriyle büyüyen Abdulhadi, paylaşma kültürünün en saf haliyle yetişmiş bir birey olarak hayatın ilk derslerini burada aldı.
Liseyi tamamladıktan sonra üniversite hayatına Kars'ta devam eden Abdulhadi, işletme bölümünden mezun oldu. Ancak asıl tutkusu mesleği olduğu için üniversite yıllarında aile fırınına katılarak ustalık sınavından geçti. Mezun olduktan sonra modern yönetim tekniklerini geleneksel üretimle harmanlayarak kendi markasını kurdu. Bu süreçte sadece yerel değil, ulusal düzeyde de saygı gören bir isim haline geldi.
Bugün Abdulhadi, Kars merkezdeki şubesinin yanı sıra İstanbul'da açtığı yeni noktasını da başarıyla yönetmektedir. Eşi ve iki çocuğuyla birlikte huzurlu bir aile hayatı sürmektedir. Gelecek planlarında ise otomasyon teknolojilerini kullanarak üretim kalitesini artırmayı ve sosyal sorumluluk projelerine ağırlık vermeyi hedeflemektedir.