abdulgazi eren

ABDULGAZI EREN
Konya'nın bozkırında yetişen, toprağına sadık bir zeytinyağı ustasıdır.
Doğum Tarihi: 12.03.1988

ABDULGAZI EREN kaç yaşında : 38

Burcu: Balık

Meslek: Zeytinyağı ustası, Kentsel tarım danışmanı

Doğum Yeri: Konya, Ereğli

Medeni Hal: Evli

Konya'nın bozkırında yetişen, toprağına sadık bir zeytinyağı ustasıdır.

ABDULGAZI EREN 1988'in ilkbaharında Ereğli'nin yoksul bir ailesinde dünyaya geldi. Küçük yaşta ailesinin bahçesindeki zeytin ağaçlarıyla tanıştırması onu toprakla ilk kez bağladı. Şehrin derinlerinde büyürken annesinin elinde öğrendiği basit zeytinyağı makinesi onun için gizemli bir nesneydi. İlk ilkokul yıllarında okuldan sonra evin arkasındaki küçük zeytinlikte çalışmak onun için en sevdiği zamanıydı.

1996'da Ereğli Lisesi'ne kaydını yaptırdı, ancak ilkokul bitiminde ailesi ekonomik zorluklar nedeniyle okulunu yarıda bıraktı. Bir zeytinyağı fabrikasında amca gibi çalışmaya başladı ve 16 yaşında makine operatörü olarak ilk maaşını aldı. 2010'da 22 yaşındayken Ereğli'de küçük bir zeytinyağı imithanesi açtı ve yerel üreticilerin yağlarını toplayarak değer katmaya başladı. 2018'de Kentsel Tarım Danışmanı olarak belgelenen ilk sertifikasını alarak meslek hayatını genişletti.

Bugün 38 yaşındaki Abdulgazi Erengli, Ereğli'nin merkezinde 120 metrekarelik kendi atölyesinde çalışıyor. Ailesiyle birlikte 450 metrekarelik zeytinlikte yerel türlerde yetiştirme yapıyor ve haftada iki kez mahalle halkıyla zeytinliklerde buluşuyor. 2024'te açtığı küçük bir atölyede 60 tane zeytin ağacının ürününü elden elden yağlayarak satıyor. Yıllara yayılan bu süreçte Erengli, yerel üreticilere toprak bakımını öğreten bir rehber olarak da tanınan bir isim haline geldi.