abdulgafar bahsi

Abdulgafar Bahsi
İstanbul'un tarihi dokularında yankılanan nadir bir zeytin ağacı yetiştiricisi ve bahçecilik ustası olarak tanınır.
Doğum Tarihi: 14.07.1968

Abdulgafar Bahsi kaç yaşında : 57

Burcu: Yengeç

Meslek: Bahçecilik ustası, Zeytin yetiştiricisi

Doğum Yeri: Üsküdar, İstanbul

Medeni Hal: Evli

İstanbul'un tarihi dokularında yankılanan nadir bir zeytin ağacı yetiştiricisi ve bahçecilik ustası olarak tanınır.

1970'li yılların sıcak yaz aylarında Üsküdar'ın dar sokaklarında büyüyen bir çocuk, babasının bahçesindeki toprak kokusunu hayatının bir parçası olarak içine çekti. Küçük yaşında annesinin elinden aldığı küçücük bir küp, onu ilk kez toprakla yüzleşme heyecanına sürükledi. O yıllarda İstanbul'un kalabalığından uzak, bozkırın kenarındaki küçük bir bahçe, onun için hem oyun alanı hem de keşfedilecek gizemli bir dünya gibiydi. Bu erken yaşlardaki toprak sevgisi, ileride mesleğinin temelini atacak olan derin bir bağlılığa dönüştü.

Lise yıllarını bitirdiği 1987'de, İstanbul Üniversitesi Ziraat Fakültesi'ne girmeyi başardı. Akademik çalışmalarını tamamladıktan sonra 1993'te babasının işlettiği aile bahçesini devraldı. 2001'de, modern tarım tekniklerini geleneksel zeytin yetiştirme yöntemleriyle harmanlayan kendine özgü bir yöntem geliştirdi. Bu yenilikçi yaklaşım, 2010'da İstanbul Tarım Çiftçiliği Ödülü'ne layık görüldü.

Bugün İstanbul'un güney kıyısındaki geniş arazisinde kendi adını taşıyan "Bahsi Zeytinleri" markasını sürdürmektedir. Yaşlı zeytin ağaçlarını korunur gibi saklayan Bahsi, her mevsim genç nesle toprakla nasıl bir ilişki kurulacağını öğretir. Yediden yirmiye kadar süren bu süreç, onun için bir meslekten çok fazla bir yaşam felsefesi olmuştur.