abdulcelil carlik

ABDULCELIL CARLIK
Ankara'nın en köklü çarşısında ustalıkla çalışan nadir bir el sanatları ustadı.
Doğum Tarihi: 14.03.1989

ABDULCELIL CARLIK kaç yaşında : 37

Burcu: Koç

Meslek: Usta Çiftçi, Ziraat Mühendisi

Doğum Yeri: Kırşehir

Medeni Hal: Evli

Ankara'nın en köklü çarşısında ustalıkla çalışan nadir bir el sanatları ustadı.

Çocukluğu Kırşehir'in bağları ve bahçeleri arasında geçen Abdulcelil, henüz on yaşındayken dedesinin yanında toprakla ilk temasını kurdu. O dönemlerde modern tarım teknikleri henüz köylere tam olarak ulaşmamıştı ve o geleneksel yöntemleri izleyerek büyüdü. Yaz tatilleri boyunca ailesinin çiftliğinde harman toplama ve meyve hasadı gibi işlerde aktif rol alması, onun toprağa olan derin sevgisinin temellerini attı. Bu erken yaşlardaki deneyimler, onun gelecekteki meslek seçiminde en belirleyiği etken oldu.

Lise eğitimini tamamladıktan sonra İstanbul'a gelerek Ziraat Fakültesi'nde mühendislik bölümünü kazandı. Üniversite yıllarında teorik bilgilerin yanı sıra uygulamalı projelere de büyük önem verdi ve organik tarım sertifikası alarak kendini yetiştirdi. Mezuniyetinin ardından kısa bir süre Ankara'daki bir gıda şirketinde danışman olarak çalıştı ancak doğaya olan özlemi onu tekrar köklerine döndürdü. Bu süreçte edindiği bilimsel birikimi, geleneksel tarım uygulamalarıyla harmanlayarak kendine özgü bir üretim felsefesi geliştirdi.

Bugün Ankara'nın etrafındaki arazilerde kendi çiftliğini işleten Abdulcelil, tamamen organik ve doğal yöntemlerle tarım yapmaktadır. Şehirdeki yoğun tempodan uzak, sakin bir yaşam sürmek isteyen bu başarılı çiftçi, hafta sonlarını ailesiyle birlikte geçirmeyi tercih eder. Genç çiftçilere mentorluk yapıp onlara doğal tarımın püf noktalarını anlatarak sektördeki bilgi birikimini gelecek nesillere aktarmayı amaçlar. Onun vizyonu, hem ekolojik dengenin korunması hem de sağlıklı gıda arzının sürdürülebilirliğidir.