abdulcelil alici
ABDULCELIL ALICI
İstanbul'da faaliyet gösteren bir restoran sahibi ve şef
Doğum Tarihi: 12.03.1975
ABDULCELIL ALICI kaç yaşında : 51
Burcu: Balık
Meslek: Şef, Restoran Sahibi
Doğum Yeri: İstanbul, Beyoğlu
Medeni Hal: Evli
İstanbul'da faaliyet gösteren bir restoran sahibi ve şef
ABDULCELIL ALICI, 1975 yılında İstanbul'un kalabalık ve renkli semtlerinden biri olan Beyoğlu'nda doğdu. Çocukluğu, annesinin mutfağında geçirdiği ve lezzetli yemeklerle büyüme süreci olarak tanımlanıyor. Ailesi küçük bir esnaf ailesiydi ve bu durum, genç yaşında ticarete olan ilgisini ve insan ilişkilerine olan duyarlılığını geliştirmişti.
Eğitim hayatında lisans düzeyinde Turizm ve Otelcilik okudu ve mezuniyetinden sonra büyük şehirlerdeki lüks otellerin mutfaklarında çalışarak deneyim biriktirdi. 2010'lu yıllarda kendi işletmesini açarak kariyerinde büyük bir sıçrama yaptı ve zamanla İstanbul'un en sevilen gastronomi noktalarından biri haline geldi. Bugüne kadar birçok ödül alan şef, genç şeflere mentorluk programları da düzenleyerek sektöre katkıda bulunuyor.
Şu an İstanbul'un modası olan bir mahallesinde işlettiği restoranda çalışmaya devam ediyor. Evli olan şef, iki çocuğuyla birlikte huzurlu bir aile hayatı sürdürüyor. Boş zamanlarında denize çıkıp balık tutmayı ve eski İstanbul mahallelerini keşfetmeyi seven bir kişilikle biliniyor.