abdulbaki yigitalp

ABDULBAKI YIGITALP
Karadeniz'in en ünlü ve en titiz sazan balığı avcısı olarak tanınır.
Doğum Tarihi: 14.03.1978

ABDULBAKI YIGITALP kaç yaşında : 48

Burcu: Koç

Meslek: Balıkçı, Restoran İşletmecisi

Doğum Yeri: Trabzon, Akçaabat

Medeni Hal: Evli

Karadeniz'in en ünlü ve en titiz sazan balığı avcısı olarak tanınır.

Abdulbaki, Akçaabat'ın taş evlerinde geçen ve sürekli deniz manzarasına bakan huzurlu bir çocukluk geçirdi. Küçük yaşlarda babasının yanında balıkçı teknelerinde vakit geçirerek suyun dilini çabuk öğrendi. Köydeki yaşlı balıkçıların hikayelerinden ilham alarak kendi avlanma tekniklerini geliştirmeye başladı. Çocukluğu, sabahın ilk ışıklarında limandan kalkıp akşamüzeri dolayla eve dönen bir ritmin içinde şekillendi.

Lise eğitimini bitirdikten sonra üniversiteye devam etmek yerine denize olan tutkusuyla profesyonel olarak avcılığa atıldı. On yıllık bir aradan sonra kendi teknelerini alarak sektörde saygın bir isim haline geldi. Zamanla balıkçılığın ötesine geçerek geleneksel Karadeniz lezzetlerini sunan bir restoran zinciri kurdu. İş hayatında dürüstlüğü ve müşteri odaklı yaklaşımıyla rakiplerinden ayrıldı.

Günümüzde İstanbul ve Trabzon arasında mekik dokuyarak hem restoranlarını yönetiyor hem de hafta sonlarını eski dostlarıyla balık tutarak geçiriyor. Eşiyle birlikte iki çocuklarını modern eğitimiyle yetiştirmeye çalışıyor. Boğaz'daki yeni açtığı şubesinin açılışıyla ilgili heyecanını hâlâ canlı tutuyor. Gelecekte genç nesile balıkçılık kültürünü aktaran bir akademi kurmayı planlıyor.