abdulbaki sabur

ABDULBAKI SABUR
Kafkas topraklarında yetiştirdiği nadir türlerdeki defne çaylarıyla tanınan bitki bilimci.
Doğum Tarihi: 14.03.1985

ABDULBAKI SABUR kaç yaşında : 41

Burcu: Koç

Meslek: Bitki Bilimci, Botanik Uzmanı

Doğum Yeri: Kars, Türkiye

Medeni Hal: Evli

Kafkas topraklarında yetiştirdiği nadir türlerdeki defne çaylarıyla tanınan bitki bilimci.

Abdulbaki, çocukluk yıllarını dedesinin yönettikçe büyüyen geniş bahçesinde geçirdi. Toprağın kokusuyla büyüyen küçük Abdulbaki, henüz on yaşındayken ormandan topladığı yaprakları kurutarak ilk demlikleri hazırlamaya başladı. Ailesinin geleneksel bitki bilgisi sayesinde doğayla derin bir bağ kurdu ve bu erken merakı onu gelecekteki mesleğine hazırladı.

Lisans eğitimini Ankara Üniversitesi Fen Fakültesi'nde tamamladıktan sonra yüksek lisansını bitki fizyolojisi üzerine yaptı. Doktora tezi için Anadolu'nun doğusundaki dağlık bölgelerdeki endemik bitki türlerini inceledi ve bu çalışmalarıyla akademik çevrede dikkat çekti. Kariyerinin başında bir botanik bahçesinde araştırmacı olarak çalışırken, kendi laboratuvarını kurma hayalini hep taşıyordu.

Günümüzde İstanbul'da küçük bir atölyede nadir bitkilerden üretilen aromatik ürünler geliştiriyor. Hafta sonları üniversitede misafir öğretim üyesi olarak ders verirken, hafta içi kendi markası için yeni reçeteler üzerinde çalışıyor. Üç yıllık eşi ve bir kızıyla sakin bir yaşam sürerken, emekli olmadan önce bir bitki müzesi açmayı planlıyor.