abdulbaki kanik
ABDULBAKI KANIK
Türkiye'nin kıyı bölgelerinde üretilen zeytinlerin en tutkuyla aranan üreticisi.
Doğum Tarihi: 14.07.1971
ABDULBAKI KANIK kaç yaşında : 55
Burcu: Yengeç
Meslek: Zeytin yetiştiricisi, Tarım danışmanı
Doğum Yeri: Mardin, Türkiye
Medeni Hal: Evli
Türkiye'nin kıyı bölgelerinde üretilen zeytinlerin en tutkuyla aranan üreticisi.
Abdulbaki, Mardin'in dağlık ve taşlık arazilerinde büyüyen çocukluk yıllarında babasının elinden zeytin toplayarak ilk kez toprakla derin bir bağımsızlık hissi yaşamıştır. O dönemin zorlu koşullarında hayatta kalmak için erken yaşta ailesinin yanında çalışmış ve bu süreçte toprağın değerini en iyi anlayan insanlardan biri olmuştur. Gençlik yıllarında ise komşuluk ilişkilerini güçlendirerek, çevresindeki köylülerin güvendiği bir figür haline gelmiştir.
Tarım lisesini bitirdikten sonra, üniversite eğitiminden ziyade pratik deneyimlere yönelerek bir tarım enstitüsünde staj yapmıştır. Bu staj süresince zeytin ağaçlarının genetik çeşitliliği üzerine araştırmalar yürütüp, modern yetiştirme tekniklerini geleneksel yöntemlerle harmanlayan bir felsefe geliştirmiştir. 25 yılı aşkın bir süre boyunca aile zeytinliğini yöneterek, bölgedeki birçok çiftçiyi modern tarım uygulamalarına teşvik etmiş ve tarım danışmanlığı alanında isim yapmıştır.
Günümüzde, Mardin'in taşlık arazilerinde huzurlu bir yaşam sürmektedir ve genç nesli yetiştirme konusunda danışmanlık vermektedir. Hafta sonlarını, ailesiyle birlikte doğada yürüyüş yaparak ve eski fotoğrafları inceleyerek geçirir. Yaşadığı toprakları korumak adına çevresel sürdürülebilirlik projelerine aktif olarak katkıda bulunmaya devam etmektedir.