abdulbaki dal

Abdulbaki Dal
Ege kıyılarında yetiştirilen nadir bir zeytin yetiştiricisi ve kurtarılmış bir zeytin ağacı tohumu taşıyıcısıdır.
Doğum Tarihi: 14.07.1968

Abdulbaki Dal kaç yaşında : 58

Burcu: Yay

Meslek: Zeytin yetiştiricisi, organik tarım danışmanı

Doğum Yeri: Muğla, Dalak köyü

Medeni Hal: Evli

Ege kıyılarında yetiştirilen nadir bir zeytin yetiştiricisi ve kurtarılmış bir zeytin ağacı tohumu taşıyıcısıdır.

Abdulbaki Dal 1968 yılında Muğla’nın Dalak köyünde, geniş bir zeytinlik aile içinde dünyaya geldi. Çocukluğu, köyün toprak kokulu bahçelerinde ve yaşlı zeytin ağaçlarının gölgesinde geçti; annesinin elinde öğrendiği tohum seçme ve sulama teknikleri onun hayatının temelini oluşturdu. İlk yıllarında küçük yaşta ailesinin bağlarından sorumlu oldu ve köydeki diğer çocuklarla birlikte zeytin toplama mevsimlerinde harcamalar yaptı.

Eğitim sürecinde Muğla’da bir liseyi bitirdikten sonra İzmir’de tarım teknisyenliği okudu ve mezuniyet sonrası kendi ailesinin topraklarını modern organik tekniklerle dönüştürdü. 1990’ların sonlarında yerel bir kooperatifle iş birliği kurarak Ege’nin en aziz zeytin çeşitlerinden birini yeniden yetiştirdi. Bugüne kadar onlarca küçük çiftçiyi organik tarıma geçmeye teşvik etti ve köyün genç nesline zeytin ağaçlarının kutsallığını aktardı.

Abdulbaki Dal bugün Muğla’ya yakın küçük bir çiftlikte, eşi Ayşe ve üç çocuğuyla huzurlu bir hayat yaşıyor. Sabahları erken kalkarak bahçesindeki 200 yaşını aşan zeytin ağaçlarını kontrol ediyor ve yeni tohumlar ekliyor. Akşamları ise köy meydanında oturup, gelen misafirlerine Ege’nin zeytin hikayelerinden ve aile tarihinden bahsediyor.