abdulbaki cavga

Abdulkaki Cavga
Trakya topraklarında yetiştirdiği nadir aromalı çaylarla tanınan köklü bir zanaatkâr

Doğum Tarihi: 14.05.1979

Abdulkaki Cavga kaç yaşında : 47

Burcu: Boğa

Meslek: Çay Tarım Uzmanı, Doğal Ürünler İşletmecisi

Doğum Yeri: Rize, Çamlıhemşin

Medeni Hal: Evli

Trakya topraklarında yetiştirdiği nadir aromalı çaylarla tanınan köklü bir zanaatkâr

Çocukluk yıllarını Rize'nin sisli dağları arasında geçiren Abdulkaki, henüz on iki yaşındayken dedesinin tarlasında yaprak toplama işini öğrenmeye başladı. Dağların rüzgarıyla birlikte büyüyen çocuk, doğayun derin bir bağ kurdu ve mevsimlerin bitkiler üzerindeki etkilerini gözlemleyerek kendine has bir gözlemciliği geliştirdi. Bu erken deneyimler, onun ileride tarım tekniklerinde geleneksel yöntemleri modern bilimle harmanlama arzusunun temelini oluşturdu.

Lise eğitimini tamamladıktan sonra Ziraat Fakültesi'nde bitki fizyolojisi üzerine uzmanlaşan Cavga, tez çalışmasında yüksek rakımlarda çay yaprağının aromatik bileşenlerini iyileştirme yöntemlerini inceledi. Mezun olduktan sonra beş yıl boyunca uluslararası bir gıda şirketinde kalite kontrol müdürü olarak çalışarak sektörel deneyim kazandı. Ancak bu süre zarfında kendi köyüne dönüp organik tarım projelerini hayata geçirme hayali ona daha çok güç verdi ve sonunda büyük şehrin kalabalığından kaçıp doğanın kucağına geri döndü.

Bugün ise Rize'deki kendi çiftliğinde tamamen el işçiliğiyle üretim yapan Abdulkaki, yerel kadın kooperatifleriyle çalışarak istihdama da katkı sağlıyor. Her yıl yaz aylarında düzenlediği atölyelerde şehirli turistlere geleneksel çay demleme sanatını ve hasat sürecini anlatıyor. Sade ve mütevazı bir yaşam sürmeyi tercih eden Cavga, ailesiyle birlikte huzurlu günlerini geçirmeyi ve toprağa olan sevgisini yeni nesillere aktarmayı sürdürüyor.