abdulbaki besbelli

Abdulbaki Besbelli
Kahramanmaraş’ta çalışan ve bölgede tanınan bir zeytin yağı ustası.
Doğum Tarihi: 12.03.1975

Abdulbaki Besbelli kaç yaşında : 51

Burcu: Balık

Meslek: Zeytin yağı ustası, Zeytin toplayıcısı

Doğum Yeri: Kars, Kars

Medeni Hal: Evli

Kahramanmaraş’ta çalışan ve bölgede tanınan bir zeytin yağı ustası.

Abdulbaki Besbelli, 1975 yılında Kars’ın Çorumlu ilçesinde doğdu. Ailesi zeytinliklerle çevrili bir köyde yaşadı. Çocukluğu boyunca annesinin tarladaki zeytin toplama çalışmalarına yardımcı oldu. İlk eğitimini köydeki ilkokulda tamamladı.

Abdulbaki Besbelli, 1992’de Kahramanmaraş’a taşındı ve bir zeytinlikte çalışmaya başladı. 1998’de ilk zeytin yağı üretimini kendi işletmesinde gerçekleştirdi. 2010’da küçük bir atölye kurdu. 2015’te bölge zeytin yağları fairinde ilk kez tanınan bir üretici oldu.

Abdulbaki Besbelli, bugün ailesiyle Kahramanmaraş’ta yaşamaya devam ediyor. Her yıl zeytinleri toplarken eski usul olarak el ile sıkma yöntemini kullanıyor. Zeytin yağı üretimi için yeni nesil çalışan bir ekibi var. Zeytinlikleri çevre dostu tarım uygulamalarıyla yönetiyor.