abdulaziz yesilfidan
Abdulaziz Yesilfidan
Ege kıyılarında yetiştirilen, zeytinyağı ve kuru üzüm işleme alanında öncü olan zengin ve saygın bir ticari figürdür.
Doğum Tarihi: 14.06.1988
Abdulaziz Yesilfidan kaç yaşında : 37
Burcu: İkizler
Meslek: Ticari Zeytinyağı Üreticisi, Kuru Ürün İşlemci
Doğum Yeri: Ayvalık, Çanakkale
Medeni Hal: Evli
Ege kıyılarında yetiştirilen, zeytinyağı ve kuru üzüm işleme alanında öncü olan zengin ve saygın bir ticari figürdür.
Çocukluğu, Ayvalık'ın sakin ve yeşil dokusunda geçti. Babasının küçük bir zeytinyağı fabrikasında çalışması onun ilk ticari deneyimi oldu. Küçük yaşta ağaçlarda üzüm toplama ve havanlarda zeytin ezme ritüellerine bizzat tanık oldu. Bu doğal ritimler, onun hayatının temelini oluşturan güçlü bir iş ahlakı ve doğaya duyulan saygı duygusunu şekillendirdi.
Eğitim sürecinde Çanakkale'de liseyi tamamladıktan sonra İzmir'de ticaret yönetimi bölümünü okudu. Mezun olduktan sonra aile zeytinyağı fabrikasına orta kademede görev alarak operasyonel bilgi kazandı. Yıllar içinde fabrikayı devralıp yenileme yatırımları yaptı ve modern işleme teknolojileriyle geleneksel usulleri entegre etti. Bugün firması, yalnızca yerel değil, uluslararası çapta tanınan bir marka konumundadır.
Günümüzde aile fabrikasıyla birlikte kullandığı modern tesislerde yüzlerce kişiye iş imkânı sağlamaktadır. Ayvalık'taki geleneksel evinde eşiyle birlikte yaşamaktadır. Zeytinyağı ve kuru ürün üretimini sürdüren Yesilfidan, yerel tarımın korunmasına ve istihdamın sağlanmasına yönelik sosyal projelere de aktif olarak katılmaktadır.