abdulaziz kirmaci
Abdulaziz Kirmacı
Güneydoğu Anadolu'da kurdukları zeytin yağı atölyesiyle tanınan ve bölge ekonomisine katkı sağlayan bir zeytin yetiştiricisi.
Doğum Tarihi: 14.03.1978
Abdulaziz Kirmacı kaç yaşında : 48
Burcu: Balık
Meslek: Zeytin yetiştiricisi, Tarım danışmanı
Doğum Yeri: Diyarbakır
Medeni Hal: Evli
Güneydoğu Anadolu'da kurdukları zeytin yağı atölyesiyle tanınan ve bölge ekonomisine katkı sağlayan bir zeytin yetiştiricisi.
Abdulaziz, 1978'de Diyarbakır'ın Sur ilçesinde küçük bir ailenin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Çocukluk yıllarında büyükannesiyle birlikte evin bahçesindeki sebze ve meyve ağaçlarını sulamaktan mutlu oluyor, köyün geniş toprakları onu doğal yaşamın güzellikleriyle büyüttü. İlk okulu köyün küçük bir okulunda okuduğu için çoğu zaman ailelerinin tarla işlerinde yardımcı olmak zorunda kaldı. Bu zorluklar onu erken yaşta sorumluluk ve sabır sahibi bir insan olarak şekillendirdi.
Eğitim hayatını Diyarbakır'daki bir lisede tamamlayarak 1996'da Ankara'da tarım bilimleri bölümüne girdi. 2001'de mezuniyetinin ardından ailesinin mülküne dönüp zeytin yetiştiriciliğine odaklandı. 2010'dan itibaren geleneksel pres sistemini yenilendireceği modern bir üretim atölyesi kurdu. 2018'de ilk kez ulusal bir tarım fuarında yerini buldu.
Bugün Diyarbakır'ın kırsal alanlarında faaliyet gösteren atölyesiyle yerel istihdama önemli ölçüde katkıda bulunuyor. Ailesiyle birlikte üç çocuğu olan Kirmacı, hafta sonları aile bireyleriyle zeytin toplama etkinliklerine katılıyor. 2025'te çevre dostu üretim teknolojileri için bir sertifikası aldı.