abdulaziz gurmez

Abdulaziz Gurmez
İstanbul'un en tanınmış geleneksel çay evi işletmecisi olarak bilinen Abdulaziz Gurmez, 62 yaşında ve burcu Akrep'dir.

Doğum Tarihi: 15.03.1964

Abdulaziz Gurmez kaç yaşında : 62

Burcu: Akrep

Meslek: Çay evi işletmecisi, geleneksel Türk çay kültürü tanıtıcısı

Doğum Yeri: İstanbul, Fatih

Medeni Hal: Evli

İstanbul'un en tanınmış geleneksel çay evi işletmecisi olarak bilinen Abdulaziz Gurmez, 62 yaşında ve burcu Akrep'dir.

Abdulaziz Gurmez, 1964'te Fatih'te doğdu. Çocukluğunu küçük bir çay ocağının yanında büyüyerek geçti. Babasının işlettiği küçük dükkanda annesinin çayını demleyip servis etme görevini üstlendi. Bu erken deneyimler onu geleceğindeki iş hayatı için hazırladı. İlk okul yıllarında çay demleme sanatına olan tutkusu belirginleşti.

Abdulaziz Gurmez, İstanbul Üniversitesi'nde işletme bölümünü okudu. Mezuniyetinin ardından aile çay ocağını devralarak iş hayatını başlattı. 1995'te Fatih'teki ilk kendi adını taşıyan çay evini açtı. 2008'de işletme büyüyerek üç şube haline geldi. Bu dönemde geleneksel çay kültürünü tanıtma alanında birçok konuşma ve atölye düzenledi.

Abdulaziz Gurmez, bugün İstanbul'daki üç şubesini yönetiyor. Haftada iki gün geleneksel çay demleme atölyeleri düzenliyor. Ailesiyle birlikte Fatih'teki eski evde yaşıyor. Emekliliği planlaması yok, işletmeyi kızına bırakmayı planlıyor.