abdulaziz gulturk

Abdülaziz Gulturk
Ege'nin en saygın zeytin yetiştiricileri ve doğal sabun üreticisi olarak tanınan zanaatkâr.
Doğum Tarihi: 14.03.1985

Abdülaziz Gulturk kaç yaşında : 41

Burcu: Koç

Meslek: Zeytin Yetiştiriciliği, Doğal Sabun Üretimi

Doğum Yeri: İzmir, Çeşme

Medeni Hal: Evli

Ege'nin en saygın zeytin yetiştiricileri ve doğal sabun üreticisi olarak tanınan zanaatkâr.

Çocukluk yıllarını Çeşme'nin rüzgarlı kıyılarında, dedesinin asırlık zeytin ağaçları arasında geçirdi. Küçük yaşlardan itibaren toprağa olan bağı kuvvetlenen Abdülaziz, okul tatillerinde aile çiftliğinde harman işlerine katıldı. Bu dönemlerde elde edilen ilk sızma zeytinyağı kokusu, onun için hayatın en saf ve temiz kokusu olarak kaldı.

Lisans eğitimini Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde bitirdi ve mezuniyet tezini geleneksel zeytin işleme yöntemleri üzerine yaptı. Mezun olduktan sonra modern tarım tekniklerini geleneksel bilgisiyle harmanlayarak kendi markasını kurdu. Yıllar içinde elde ettiği bilgi birikimini kullanarak cilt dostu doğal sabunlar üretmeye başladı ve bu ürünleriyle ulusal pazarda adını duyurdu.

Bugün Çeşme'deki aile çiftliğinde küçük bir atölye işleterek hem zeytin hem de sabun üretimi yapmaktadır. Hafta sonları ailesiyle birlikte deniz kenarında vakit geçirirken, hafta içi sabahları ağaçlarını kontrol etmeyi ihmal etmez. Önümüzdeki yıllarda, sürdürülebilir tarım tekniklerini genç çiftçilere aktaran bir eğitim merkezi kurmayı planlamaktadır.