abdulaziz gelmediler

ABDULAZIZ GELMEDILER
İstanbul’un en eski ve en sevilen çay ocaklarından birinin kurucusu ve işletmecisi.
Doğum Tarihi: 14.03.1989

ABDULAZIZ GELMEDILER kaç yaşında : 37

Burcu: Koç

Meslek: İşletmeci, Gastronom

Doğum Yeri: Edirne

Medeni Hal: Evli

İstanbul’un en eski ve en sevilen çay ocaklarından birinin kurucusu ve işletmecisi.

Abdülaziz, Edirne’nin tarihi bir mahallesinde, çayla iç içe geçen bir ailede dünyaya geldi. Çocukluğu, babasının dükkânında çay bardaklarını yıkayarak ve misafirlerle sohbet ederek geçti. Bu dönemde insanlarla kurduğu samimi ilişkilerin ve hizmet bilincinin temelleri atıldı. Lise yıllarına kadar memleketinde kalarak hem eğitim aldı hem de aile işine yardım etti.

Üniversite eğitimini İstanbul Üniversitesi’nde Gastronomi bölümünde tamamladı. Mezuniyetinin ardından kısa süreli bir otel deneyimi yaşasa da asıl tutkusu kendi işini kurmaktı. 2015 yılında Kadıköy’de küçük bir dükkân kiralayarak "Geldiler" adlı çay ocağını açtı. Zamanla otantik atmosferi ve özel çay tarifleriyle şöhret kazandı.

Bugün İstanbul’un kalbinde üç şubesiyle hizmet vermeye devam ediyor. Gündüzleri işlerini yönetirken akşamları yeni ürünler üzerine araştırma yapıyor. Eşi ve iki çocuklarıyla huzurlu bir aile hayatı sürüyor. Hafta sonları ise ailesiyle birlikte Boğaz’da tekne gezintileri yapıyor.