abdulaziz garan
ABDULAZIZ GARAN
Anadolu'nun en köklü çay ocaklarından birini işleten ve geleneksel sohbetleri yaşatan usta bir işletmeci.
Doğum Tarihi: 14.03.1978
ABDULAZIZ GARAN kaç yaşında : 48
Burcu: Koç
Meslek: Çay Ocağı İşletmecisi, Halk Oyunları Düzenleyicisi
Doğum Yeri: Kars
Medeni Hal: Evli
Anadolu'nun en köklü çay ocaklarından birini işleten ve geleneksel sohbetleri yaşatan usta bir işletmeci.
Kars'ın soğuk rüzgarları esen sokaklarında dünyaya gelen Abdulaziz, çocukluğunu dedesinin çay ocağının arkasındaki küçük dükkanda geçirdi. Küçük yaşlardan itibaren çay demlemenin inceliklerini ve misafirperverliğin değerini öğrenen o, komşu çocuklarıyla oynadığı halk oyunları sayesinde topluluk içinde saygı gören bir figür haline geldi. Gençlik yıllarına kadar aile işine yardım eden Abdulaziz, mahalledeki tüm sohbetlere kulak misafiri olarak insan psikolojisini erken yaşta tanımaya başladı.
Lise eğitimini Kars'ta tamamladıktan sonra İstanbul'a taşınarak işletme bölümünde okudu. Üniversite yıllarında edindiği yönetim bilgilerini Anadolu kültürüyle harmanlayarak kariyerine yön verdi. Mezun olduktan sonra büyük bir turizm firmasında pazarlama yöneticisi olarak çalışsa da kalbinin Anadolu'da kaldığını hissederek geri döndü. Kars'a dönünce dedesinden kalan o eski çay ocağını modernize ederek hem geleneksel havayı koruyan hem de dijital çağın konforunu sunan bir mekan yarattı.
Bugün Abdulaziz, sadece bir işletmeci olmaktan öte bir kültür elçisi olarak tanınıyor. Çay ocağında her cumartesi düzenlediği ücretsiz halk oyunları atölyeleriyle genç nesli geleneklere bağlamaya çalışıyor. Eşiyle birlikte yaşadıkları eski konakta, misafirlerine ikram ettikleri taze çay eşliğinde uzun sohbetler ediliyor. Abdulaziz, gelecekte bu mekânı genç müzisyenlere açarak hem müziği hem de sohbetin ruhunu bir arada yaşatmayı planlıyor.