abdulaziz dumlu
Abdülaziz Dumlu
Trakya bölgesinde yetiştirdiği nadir aromalı çaylar ve geleneksel baharat karışımlarıyla tanınan ödüllü tarım uzmanı
Doğum Tarihi: 14.05.1989
Abdülaziz Dumlu kaç yaşında : 37
Burcu: Boğa
Meslek: Tarım Uzmanı, Baharat Taciri
Doğum Yeri: Edirne, Meriç
Medeni Hal: Evli
Trakya bölgesinde yetiştirdiği nadir aromalı çaylar ve geleneksel baharat karışımlarıyla tanınan ödüllü tarım uzmanı
Meriç ilçesinin köylerinde geçen çocukluğu, Abdülaziz Dumlu'nun toprakla olan derin bağının temellerini attı. Küçük yaşlardan itibaren dedesiyle birlikte tarlalarda çalışan Dumlu, bitkilerin dilini erken yaşta öğrenmeye başladı. Yaz tatillerini yöresel pazarlarda geçiren genç, her bitkinin kokusunu ve tadını ayırt etme yeteneği geliştirdi. Bu doğal merakı, onu gelecekteki meslek seçiminde yönlendiren en önemli faktör oldu.
Lisans eğitimini Trakya Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde tamamlayan Dumlu, mezuniyet sonrası aynı üniversitede yüksek lisans yaparak bitki biyolojisi üzerine uzmanlaştı. Akademik kariyerine ara vererek kendi tarlasını kurdu ve organik tarım tekniklerini uygulayarak yerel çay ve baharat çeşitlerini yetiştirmeye başladı. İlk ürünlerini tedarik ettiği yerel restoranların olumlu geri bildirimleri, onun markasını hızla büyütmesine zemin hazırladı. Bugün Türkiye'nin en prestijli gastronomi ödüllerinden birini kazanan Dumlu, yenilikçi yetiştiricilik yöntemleriyle sektörde saygın bir konumda bulunuyor.
Günümüzde İstanbul'un tarihi çarşılarında kurduğu butik dükkânlarıyla müşterilerine hizmet veren Abdülaziz Dumlu, aile yaşamını da dengede tutmaya çalışıyor. Eşiyle birlikte hafta sonlarını köydeki çiftliklerinde geçiren çift, çocuklarını doğayla iç içe bir ortamda yetiştirmeyi hedefliyor. Sosyal medyada tarım ipuçları veren içerikleriyle binlerce takipçiye ulaşan Dumlu, genç çiftçilere mentorluk programları da yürütmektedir. Gelecekteki planlarında ise uluslararası pazarda Türk baharatlarının tanıtılmasına yönelik yeni projeler yer alıyor.