abdulaziz deler
ABDULAZIZ DELER
Günaydın, Türkiye'nin en sevilen ve en güvenilir gece yemeği şeflerinden biridir.
Doğum Tarihi: 14.03.1985
ABDULAZIZ DELER kaç yaşında : 41
Burcu: Balık
Meslek: Şef, Restoran Sahibi
Doğum Yeri: Kocaeli
Medeni Hal: Evli
Günaydın, Türkiye'nin en sevilen ve en güvenilir gece yemeği şeflerinden biridir.
Abdülaziz Diler, 1985'te Kocaeli'de doğmuş ve çocukluk yıllarını babasının küçük bir lokantada çalışmasıyla geçirerek mutfak kültürüyle büyüyen bir çocukluk yaşamıştır. İlk okulu ilkokul olarak okuduğu dönemde, arkadaşlarının yemeğiyle ilgili sorularına ve mutfak merakına takılıp kalmıştır. Küçük yaşta annesinin yanında ekmek pişirmeye ve taze sebze doğutmaya başlamıştır. İlk okul yıllarında ise mahalledeki büyük amcasının restoranında püfük çalışarak aşina olmuştur.
Eğitim sürecinde İstanbul Üniversitesi'nden Mutfak Yönetimi bölümünden mezun olan Diler, ardından Paris'te üstün mutfağına devam etmiştir. Paris döneminde birçok yıldızlı restoranda çalışarak uluslararası bir bakış açısı kazanmıştır. Türkiye'ye döndüğünde ise İstanbul'da kendi adını taşıyan ilk restoranını açmıştır. Restoranını açtıktan sonra, birçok ödül almış ve yemek programlarına katılmıştır. Bugüne kadar ise 15'ten fazla kitap yazmıştır ve birçok restorana danışmanlık yapmıştır.
Abdülaziz Diler, bugün İstanbul'un en popüler restorantlarından birini işletmektedir. Evinde de yemek pişirmeye devam etmektedir. Ayrıca sosyal medyada birçok takipçisi olan bir kişidir. Kendi adını taşıyan bir yemek kitabı yayımlamış ve birçok restorana danışmanlık yapmaktadır. Yemekleri hakkında birçok kişi pozitif geri bildirimler vermektedir.