abdulaziz altunok
ABDULAZIZ ALTUNOK
Denizli'de doğan, 1989'dan beri Tavas'ın bozkır dağlarında yaşayan ve yerel bitkilerle doğal yağ üreten zeytin ve kekik üreticisidir.
Doğum Tarihi: 14.07.1989
ABDULAZIZ ALTUNOK kaç yaşında : 36
Burcu: Yengeç
Meslek: Zeytin Üreticisi, Doğal Yağ Kurgucusu
Doğum Yeri: Denizli, Tavas
Medeni Hal: Evli
Denizli'de doğan, 1989'dan beri Tavas'ın bozkır dağlarında yaşayan ve yerel bitkilerle doğal yağ üreten zeytin ve kekik üreticisidir.
ABDULAZIZ ALTUNOK'un çocukluk yılları Denizli'nin kırsal bölgelerinde, dedesinin çiftliğinde geçti. Küçük yaşta ailesinin zeytin ağaçlarını izlemesinden hoşlanıp, köyün bozkır alanlarında kekik ve yaban nanesi toplar, bu bitkilerle büyüyen bir çocuktu. 12 yaşında Tavas'a taşındığında ilk kez kendi toprağını işler, tohum ekmeğe ilk kez kendi elleriyle katkısını verir.
Eğitim hayatını Denizli'de liseyi okuyarak tamamladıktan sonra, 2007'de Tavas'a geri döndü ve aile arazisinde zeytin yetiştirme işine başladı. 2012'de Tavas'ta küçük bir atölye kurarak zeytinyağı ve bitkisel yağ üretimiyle meslekini daha da genişletti. 2015'ten bu yana üretimini tamamen doğal ve geleneksel yöntemlerle sürdürerek, yerel tarıma katkıda bulundu.
Günümüzde Tavas'ın en tanınan doğal ürün üreticilerinden biri olarak, hem ailesiyle birlikte hem de küçük bir ekibiyle üretimini sürdürmektedir. 2019'da eşiyle evlenerek Tavas'taki evlerine yerleşti. Şu an 36 yaşındaki Altunok, toprağı koruma ve doğal üretim yöntemlerini geleceğe aktarma misyonuyla uğraşmaktadır.