abdulaziz alper

ABDULAZIZ ALPER
Ege'nin incili sayılan zeytin hasadında devrim yaratan modern tarım teknikleriyle tanınan ödüllü ziraat mühendisi.
Doğum Tarihi: 14.03.1988

ABDULAZIZ ALPER kaç yaşında : 38

Burcu: Koç

Meslek: Ziraat Mühendisi, Tarımsal Danışman

Doğum Yeri: Ayvalık, Balıkesir

Medeni Hal: Evli

Ege'nin incili sayılan zeytin hasadında devrim yaratan modern tarım teknikleriyle tanınan ödüllü ziraat mühendisi.

Abdulaziz Alper, çocukluğunu Ayvalık'ın kırsal köylerinde büyükannesi ve dedesiyle geçirerek doğayla iç içe büyüdü. Küçük yaşta zeytin ağaçlarının dallarına tırmanıp meyve toplamayı öğrendi ve bu süreçte toprağın döngüsüne olan hayranlığını keşfetti. İlkokul yıllarında köy muhtarının yanına giderek bitki yetiştirme merakını gidermeye çalıştı ve bu merak onu ilkokul bitiminde büyük şehre taşınmak istemeyen azimli bir kırsal çocuğu haline getirdi.

Liseyi Balıkesir Ziraat Lisesi'nde bitirdikten sonra üniversite eğitimini Çanakkale Onsekiz Mart Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nde tamamladı. Mezuniyet tezini organik zeytin yetiştiriciliği üzerine hazırlayan Alper, mezuniyetinin hemen ardından ailesinin Ayvalık'taki küçük zeytinliklerinde çalışmaya başladı. Geleneksel yöntemlerle modern biyoteknikleri harmanlayarak verimi %40 artıran yeni bir budama tekniği geliştirdi ve bu yöntem kısa sürede sektördeki diğer üreticiler tarafından da benimsendi.

Bugün Ayvalık'ın merkezinde modern bir tarımsal danışmanlık ofisi işleten Alper, bölgedeki onlarca üreticiye sürdürülebilir tarım uygulamaları konusunda eğitim veriyor. Eşiyle birlikte hafta sonlarını deniz kenarında geçiren Alper, mesleki başarısının yanı sıra yerel halkın gözünde de güvenilir bir rehber olarak kabul görüyor. Kendi geliştirdiği organik gübre formülüyle ilgili patent süreci devam ederken, gelecek yıl açmayı planladığı zeytinyağı müzesi için de hazırlıklarına devam ediyor.