abdul karali

ABDUL KARALI
Anadolu'nun sessiz derinliklerinde doğan ve kendini topraklara, köklerine bağlayan zeytin yağı üreticisi.
Doğum Tarihi: 14.05.1989

ABDUL KARALI kaç yaşında : 37

Burcu: Yengeç

Meslek: Zeytin yağı üreticisi, Agro-ekolojik tarım danışmanı

Doğum Yeri: Burdur, Altınyol

Medeni Hal: Evli

Anadolu'nun sessiz derinliklerinde doğan ve kendini topraklara, köklerine bağlayan zeytin yağı üreticisi.

ABDUL KARALI'nın hayatı, Altınyol'un bozuk topraklarında başlayan küçük bir zeytin fidanesiyle başladı. Ailesinin büyük amcası olan dedesinin elinden geçen ilk fidan, onun için hayata tutunmanın sembolü oldu. Çocukluğu, dağların serin rüzgarları arasında geçen, toprak kokusu ve zeytin ağaçlarının gölgesinde büyüyen bir çocukluktu. İlk okuma yıllarında toprağa olan merakı, sadece bir hobi değil, geleceğinin temeli olarak görülüyordu.

Eğitimi, tarım fakültesindeki akademik yolculuğuyla şekillenirken, mezuniyetinden sonra aile arazisine dönerek geleneksel üretim yöntemlerini modern tarım teknikleriyle birleştirmeye çalıştı. Birkaç yıl içinde küçük bir atölye kurarak ilk zeytin yağını üretti ve bu deneyimi, yerel üretim ağıyla yaygınlaştırdı. Bugüne kadar birçok tarımcıya köklenen bir üretim modeli sunan, agro-ekolojik tarım danışmanı olarak tanınıyor.

Bugün Altınyol'un tepelerinde, aile arazisindeki 4000'e yakın zeytin ağacının bakıcısı olarak yaşamını sürdürüyor. Eşiyle birlikte küçük bir zeytinyağı markası oluşturup, ürünlerini yalnızca bölgeye değil, Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırıyor. Hafta sonları ise ailesiyle birlikte, dağ yollarında yürüyüş yaparak toprağa olan bağlılığını pekiştiriyor.