abdul kadir gorur
ABDUL KADIR GORUR
Bölgenin en sevilen ve güvenilir mahalle kahvecisi.
Doğum Tarihi: 14.03.1985
ABDUL KADIR GORUR kaç yaşında : 41
Burcu: Balık
Meslek: Kahve Ustası, Eşyacı
Doğum Yeri: Erzurum
Medeni Hal: Evli
Bölgenin en sevilen ve güvenilir mahalle kahvecisi.
Abdul Kadir Gorur'un çocukluk yılları, Erzurum'un soğuk rüzgarlarının eserken ailesinin küçük atölyesinde geçen, sessiz ama yoğun bir dönemdi. Babası bir elçi ve annesi ise evde işlerini düzenleyen bir kadın olarak, çocuklukta sürekli el becerisiyle çevrili bir ortamda büyüdü. İlk okula gittiği yıllarda derslerine çok önem vermemesi yerine, çevresindeki insanlar ve onlar tarafından anlatılan hikayelere ilgi duyması, karakterinin şekillenmesinde belirleyici oldu.
Eğitim süreci, üniversiteye devam etme fikri yerine doğrudan ustalık eğitimine atılmasıyla şekillendi. 2004 yılında İstanbul'da bir kahveci çıraklığına başladı ve yıllar içinde hem kahve demleme sanatını hem de eski eşyaların onarımını öğrenen bir ustalık geliştirdi. 2010 yılında kendi işletmesini açarak, mahallenin en kalabalık köşesine yerleşti ve burada hem çay hem de kaliteli kahve sunarak geniş bir müşteri kitlesi edindi.
Bugün 41 yaşındaki Gorur, eşi Ayşe ve iki çocuğuyla İstanbul'un Balat semtinde mutlu bir aile hayatı yaşamakta. İşyeri hâlâ her gün sabah erken saatlerde kapılarını aralar ve müşteriler onun elinde demlenmiş kahveyi sabırla bekler. Gümüş bir saat ve eski bir makinesiyle çalıştığı atölyesini, geleneksel değerlerine bağlılığı ve toplulukla kurduğu sıcak ilişkileriyle tanımlayan Gorur, semt halkının gözünde saygı duyulan bir isimdir.