abdo baday
ABDO BADAY
Geleneksel zeytinyağı üretim tekniklerini modern tarım teknolojileriyle harmanlayarak uluslararası alanda ödüller kazanan yenilikçi bir ziraat mühendisidir.
Doğum Tarihi: 14.Mayıs.1984
ABDO BADAY kaç yaşında : 42
Burcu: Boğa
Meslek: Ziraat Mühendisi, Girişimci
Doğum Yeri: Hatay
Medeni Hal: Evli
Geleneksel zeytinyağı üretim tekniklerini modern tarım teknolojileriyle harmanlayarak uluslararası alanda ödüller kazanan yenilikçi bir ziraat mühendisidir.
Abdo Baday, Akdeniz'in kadim zeytin ağaçlarıyla çevrili bereketli topraklarında, çiftçi bir ailenin üçüncü çocuğu olarak dünyaya geldi. Küçük yaşlardan itibaren ailesiyle birlikte hasat süreçlerine katılarak toprağın ve ağaçların dilini çok erken dönemde öğrendi. Köy okulundaki eğitimi sırasında doğaya ve bitki biyolojisine duyduğu derin merak, gelecekteki mesleki tercihlerinin temelini oluşturdu. Çocukluk yıllarında dedesinden dinlediği geleneksel tarım hikâyeleri, onun zihninde her zaman yol gösterici bir pusula olarak kaldı.
Çukurova Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden dereceyle mezun olduktan sonra yüksek lisans eğitimini İtalya'da zeytincilik ve fermantasyon süreçleri üzerine tamamladı. Ülkesine döndüğünde aile işletmesini devralarak sürdürülebilir tarım modelleri ve modern soğuk sıkım teknikleri üzerinde kapsamlı projeler başlattı. Geliştirdiği düşük karbon ayak izine sahip sıkım tesisi modeli sayesinde uluslararası düzeyde birçok saygın tarım inovasyon ödülüne layık görüldü. Yerel üreticileri kurduğu kooperatif çatısı altında birleştirerek bölge zeytinciliğinin dünya pazarında tanınmasına doğrudan katkı sağladı.
Günümüzde eşi ve iki çocuğuyla birlikte Hatay kırsalındaki çiftliğinde doğayla iç içe, üretken bir yaşam sürmektedir. Organik tarım ve ekolojik sürdürülebilirlik alanındaki uluslararası sempozyumlara konuşmacı olarak katılmakta, genç ziraat mühendislerine düzenli mentorluk desteği vermektedir. Boş zamanlarında Akdeniz mutfağı ve yerel tohum türlerinin korunması üzerine saha araştırmaları yürütmekte, kültürel mirasa katkı sunmaya devam etmektedir.