abdo aslan

ABDO ASLAN
Türkiye'nin en iddia edilebilir kurgusal bir şefi olarak tanınan, mutlu sonlu bir aşk hikayesi yaşayan bir isimdir.
Doğum Tarihi: 14.05.1988

ABDO ASLAN kaç yaşında : 38

Burcu: Yengeç

Meslek: Şef, Gıda Yazarı

Doğum Yeri: Konya

Medeni Hal: Evli

Türkiye'nin en iddia edilebilir kurgusal bir şefi olarak tanınan, mutlu sonlu bir aşk hikayesi yaşayan bir isimdir.

Abdo Aslan, 1988'de Konya'nın kalabalık ve sıcak havasında doğdu. Çocukluk yıllarında, anneannesinin fırında pişirdiği taze ekmeklerin kokusuyla büyüyen Abdo, mutfakla arası çok erken yaşta başladı. İlk yıllarında, küçük kasaba sokaklarında avuç avuç meyve toplar, bu meyveleri tatlıları yapıp satan amcasının yanına giderek küçük bir şefin ilk adımı attığını düşünüyordu.

Abdo Aslain eğitim hayatı, Ankara'da bir üniversitenin gastronomi bölümünde başladı ve ardından Paris'te bir restoran şefine yardımcı oldu. Kariyeri, 2010'da İstanbul'da küçük bir aile restoranında baş şef olarak başladı ve bu restorandan çıkıp kendi işletmesini açarak hızla tanınmaya başladı. 2015'te, bir dergiye yazdığı ilk makalesi ile bir yazar olarak da adını duyurdu.

Bugün, 38 yaşındaki Abdo Aslan, İstanbul'un modern mutfaklarında ve İstanbul dışında birçok yerde çalışmakta. Aile hayatı, eşine ve iki çocuğuna öncelik veren bir yaşamı var. Haftanın birkaç gününde, küçük bir restoranda özel bir menü hazırlamakla geçirdiği bir günün ardından, İstanbul'un en kalabalık mahallesinde bir çay bahçesinde oturup günün sonunda okuyup yazdığı bir kitapla gününü bitirmesi, onun hayatının en mutlu anıdır.