abdil gormus
ABDIL GORMUS
Ankara'nın en sevilen ve en titiz kafenin sahibi
Doğum Tarihi: 12.03.1988
ABDIL GORMUS kaç yaşında : 38
Burcu: Kova
Meslek: Kafe İşletmecisi, Kahve Uzmanı
Doğum Yeri: Kars, Arpaçay
Medeni Hal: Evli
Ankara'nın en sevilen ve en titiz kafenin sahibi
Çocukluğu, Karadeniz'in dağ köylerinden birinde geçen Abdil, doğup büyüdüğü Kars'ın soğuk rüzgarları arasında hayal kurmayı öğrendi. Ailesinin mütevazı evinde, annesinin hazırladığı geleneksel yemeklerin kokusuyla büyüyen genç Abdil, kitaplara ve özellikle de hikaye yazmaya tutkun bir çocuktu. Okul yıllarında ise müzik kulübünde çaldığı gitarla sınıf arkadaşlarının gönlünü fethederek gelecekteki sosyalleşme becerilerinin temeli attı.
Lisans eğitimini Ege Üniversitesi'nde işletme bölümünde tamamlayan Abdil, mezuniyet sonrası kısa süreliğine bir bankada çalıştı. Ancak finans dünyasının soğuk rakamları onu mutlu etmeyince, İstanbul'da katıldığı barista kursları ile içecek dünyasına adım attı. Bu dönemde edindiği deneyim ve tutkusu onu 2015 yılında Ankara'da küçük bir dükkanda kendi markasını kurmaya itti.
Bugün, Ankara'nın en kalabalık ve hareketli mahallelerinden birinde üç katlı bir mekan yöneten Abdil, şehrin en prestijli kahve ödülünü üç kez üst üste kazanmayı başardı. Hafta sonları ise ailesiyle birlikte Çanaka'nın yemyeşil doğasına kaçarak şehrin gürültüsünden uzaklaşmayı tercih ediyor. Önümüzdeki yıl ise kendi kahve çekirdekleri ile üretim yaparak ithal bağımlılığını azaltmayı hedefliyor.