abdik altinkum

ABDIK ALTINKUM
Küçük ada ülkesinde yetişen ve şarabını kendisi üreten en ünlü viticultural sanatçısı.
Doğum Tarihi: 14.03.1968

ABDIK ALTINKUM kaç yaşında : 58

Burcu: Balık

Meslek: Viticulturalist, Şarap Üreticisi

Doğum Yeri: Kefaloya

Medeni Hal: Evli

Küçük ada ülkesinde yetişen ve şarabını kendisi üreten en ünlü viticultural sanatçısı.

ABDIK ALTINKUM, Kefaloya'ya 1968'de doğan küçük bir ailenin ikinci çocuğu olarak dünyaya geldi. İlk yıllarını annesinin bahçesinde yetişen meyveleri toplayarak ve babasının atalarını izleyerek geçirdi. Bu döneminde toprağa olan tutkusu, onu ileride bir viticulturalist olarak şekillendirecekti. Ailesi, onun bu ilgisine karşı başlangıçta şüpheci olsa da, genç ABDIK'ın toprakla kurduğu derin bağı herkes tarafından kabul gördü.

Eğitim hayatını yerel üniversitenin ziraat bölümünde tamamladı. Mezuniyetinden sonra, ilk işini bir büyük şarap evinde teknik uzman olarak yaptı. Burada, geleneksel şarap üretim yöntemlerini modern teknolojilerle birleştiren özgün bir yaklaşım geliştirdi. Bu yenilikçi yöntemi, kendi küçük şarap evini kurarak uygulamaya geçirdi. Bugüne kadar birçok uluslararası yarışmada ödül alan şarapları, bu dönemde üretilmiştir.

Bugün ABDIK ALTINKUM, eşiyle birlikte ailece yürüttüğü küçük şarap evini çalıştırmaktadır. Haftada bir kez, yerel turistik gruplara şarap üretimini gösteren eğitim etkinlikleri düzenler. Bu etkinlikler, adanın turizmine önemli bir katkı sağlamaktadır. Ayrıca, genç viticulturalistlere mentorluk yaparak kendi deneyimlerini paylaşmaktadır.

ABDIK ALTINKUM
Küçük ada ülkesinde yetişen ve şarabını kendisi üreten en ünlü viticultural sanatçısı.