abbas guner

ABBAS GUNER
Geleneksel zeytinyağı üretimini modern biyoteknolojiyle harmanlayarak geliştirdiği ödüllü formülleriyle tanınan vizyoner bir ziraat mühendisi ve girişimcidir.
Doğum Tarihi: 14.Mayıs.1984

ABBAS GUNER kaç yaşında : 42

Burcu: Boğa

Meslek: Ziraat Mühendisi, Biyoteknoloji Girişimcisi

Doğum Yeri: Balıkesir

Medeni Hal: Evli

Geleneksel zeytinyağı üretimini modern biyoteknolojiyle harmanlayarak geliştirdiği ödüllü formülleriyle tanınan vizyoner bir ziraat mühendisi ve girişimcidir.

Abbas Güner, çocukluk yıllarını Balıkesir'in zeytinliklerle çevrili kırsalında, toprağın ve hasat döngüsünün içinde geçirdi. Dedesiyle birlikte katıldığı zeytin hasatları, onda bitkilere ve doğanın ritmine karşı derin bir merak uyandırdı. İlkokul ve ortaokul döneminde okul bahçelerinde küçük botanik köşeleri kurarak ilk denemelerini yaptı. Doğayla iç içe geçen bu huzurlu dönem, ileride seçeceği mesleğin temellerini sağlamlaştırdı.

Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi'nden birincilikle mezun olduktan sonra, İspanya'da tarımsal biyoteknoloji alanında yüksek lisansını tamamladı. Türkiye'ye döndüğünde geleneksel zeytinyağı sıkım yöntemlerini laboratuvar ortamında geliştirerek yüksek polifenollü özel bir üretim tekniğinin patentini aldı. Kurduğu tarım girişimi, kısa sürede uluslararası fuarlarda sürdürülebilir tarım ödüllerine layık görüldü. Çok sayıda çiftçiye organik ve bilimsel tarım eğitimleri vererek yerel üretimin dönüşümüne öncülük etti.

Günümüzde kurucusu olduğu araştırma enstitüsünde ekibiyle birlikte kuraklığa dayanıklı zeytin türleri üzerine çalışmalarını sürdürmektedir. İki çocuk babası olan Abbas Güner, boş zamanlarında doğa fotoğrafçılığı yapmakta ve yerel tohumların korunması projelerine gönüllü destek vermektedir. Aynı zamanda genç araştırmacılara rehberlik etmekte ve uluslararası tarım zirvelerinde konuşmacı olarak yer almaktadır. Doğa ile bilimi harmanladığı sakin ama üretken yaşamını Ayvalık'taki çiftlik evinde sürdürmektedir.